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Inmensos Deslizamientos en Majes ponen en Peligro Abastecimiento de Leche en Perú

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Es de suma urgencia que Agroindustrial del Perú S.A. construya una nueva planta láctea en anticipación a que colapse su actual planta debido a un deslizamiento de tierra. Hay un grave riesgo al sustento de los ganaderos, la Panamericana Sur y el trabajo de más de 70 mil familias peruanas.

Un grave riesgo de derrumbes enfrenta hoy la actividad económica de los ganaderos lecheros, jornaleros, agricultores, profesionales, industriales y comerciantes de la zona aledaña a la irrigación de Majes, en Arequipa, ya que continúan las filtraciones de agua y los cada vez mayores y más frecuentes deslizamientos de tierra.

Fuentes de Gloria S.A. advirtieron que las filtraciones del agua de riego de la Irrigación de Majes están provocando deslizamientos de terreno en la quebrada cercana al kilómetro 930 de la carretera Panamericana Sur, poniendo en grave riesgo a la misma carretera, al canal de agua del que depende el riego de 2730 hectáreas y a la planta de recepción de leche de Agroindustrial del Perú (acopiadora de Gloria), que recibe 800 mil litros diarios de leche de los ganaderos de la zona de la irrigación.

Actualmente la distancia entre el borde de la quebrada y la carretera es de únicamente 170 metros, pero hace diez años era de 500. Se teme que se produzcan sismos de intensidad similar al del 1 de abril de 2014, ocurrido en Chile, que provocó un nuevo derrumbe de más de 35 metros.

Economía de Arequipa Afectada

“Es innegable que estos derrumbes continuarán y es únicamente una cuestión de en cuánto tiempo se producirá el desastre el cual, si no se atiende con la urgencia que el caso amerita, afectará la actividad económica de la zona –explicaron fuentes de la empresa.- No sólo se afectarán gravemente los productores de leche y la industria láctea sino también todos aquellos sectores económicos vinculados: jornaleros, profesionales veterinarios, técnicos, productores y comercializadores de alimentos, forrajes y diversos insumos para la agricultura y ganadería. En cifras realistas, se afectaría a más de 11,500 familias ganaderas y 60, 000 que dan soporte a la ganadería, además del colapso en la comunicación con el corte de la Avenida Panamericana Sur.”

Según explicaron, “el peligro inmediato es que los derrumbes lleguen a destruir el canal de riego, la carretera Panamericana Sur y la planta de recepción de leche de Agroindustrial del Perú que provee diariamente a Gloria S. A. de los 800 mil litros de leche que recoge de los ganaderos de la zona.”

Llamado a las Autoridades

Para Gloria S.A., es urgente ejecutar acciones preventivas para evitar que los derrumbes lleguen a paralizar la actividad económica de la zona. “Es imperativo que se conforme un comité multisectorial para definir las medidas preventivas necesarias y tomar las decisiones correspondientes. No se puede esperar a que los derrumbes sucedan y el daño se produzca”, expresaron voceros de la compañía.

Tanto los ganaderos de Majes como los representantes de la industria láctea han elevado sus reclamos a las autoridades del Ministerio de Agricultura y a la Autoridad Autónoma de Majes (AUTODEMA), especialmente durante las últimas semanas.

Traslado de Planta

Si bien las autoridades del Ministerio de Agricultura y la Autoridad Autónoma de Majes se han ofrecido a acelerar las gestiones y trámites que le posibiliten a la empresa a acceder, mediante subasta pública, a la adjudicación de una extensión de terreno para la construcción de una nueva planta que reemplazará a la actual en previsión del efecto de los derrumbes, la instalación de esta planta tomará no menos de 14 meses. “Las autoridades prometieron también acelerar los trámites para esta gestión, sólo para llegar a la subasta pública a mediados del mes de octubre del presente año”, expresaron en Gloria S.A.

“Pero no es lo único que debe hacerse. La situación de emergencia del canal de riego y de la carretera es evidente y el peligro inminente. A esto se suma el impacto ecológico y sanitario que se produciría por la imposibilidad de que los ganaderos entreguen su producto a la planta y se vieran obligados a desechar la leche en los terrenos eriazos, además de la consiguiente pérdida de productividad y muy probable pérdida de ganado.”

Al final de cuentas, quienes sufrirían los daños y perjuicios de la falta de decisiones y acciones del Estado, serían el país mismo, así como las decenas de miles de familias que tienen su sustento de la producción de leche de sus hatos de ganado y de otras decenas de miles de consumidores peruanos que se alimentan de la leche producida en la irrigación de Majes.

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INIA eleva producción de semen de ganado caprino de alta calidad para mejorar ganadería caprina nacional

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Entidad incorpora nuevas razas de machos cabríos puros de razas Bóer y Anglonubian al Centro de Producción de Material Genético Autorizado en Huaral.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), incrementará en 50% la producción de semen de ganado caprino de alta calidad genética, con elevados estándares sanitarios, esto debido al ingreso de nuevos reproductores de pedigrí de las razas Bóer y Anglonubian, incorporados al Centro de Producción de Material Genético Autorizado por SENASA, que posee la Entidad en la Estación Experimental Agraria Donoso en Huaral.

La raza Boer, destaca por ofrecer un elevado potencial cárnico, eficiente conversión alimenticia, rápida ganancia de peso, prolificidad; mientras la raza Anglonubian de doble propósito, destaca por su buena producción cárnica, láctea y resistencia a climas cálidos. Estas se unen a las razas Alpino Francesa y Murciano Granadino que cuenta el Centro.

En conjunto incrementarán la producción de pajillas de semen criopreservado de ganado caprino de alto valor genético de 1,000 a 1,500 dosis mensuales, que serán destinadas a protocolos de inseminación artificial en cabras criollas en el área de influencia del proyecto y a nivel nacional.

Este material genético, permitirá a los productores obtener crías de ganado caprino con capacidad para producir carne y leche de alta calidad, adaptadas a condiciones climáticas de costa, sierra y ceja de selva; que, acompañado de la transferencia de tecnologías de crianza y sanidad animal, permitirán mejorar la calidad genética y productiva del hato caprino, favoreciendo la economía de las familias que se dedican a esta actividad.

Mediante el Proyecto Caprinos Procap, el INIA del MIDAGRI impulsa la innovación y transferencia de tecnologías reproductivas orientadas a elevar la productividad, sostenibilidad y competitividad del sector caprino peruano. Actualmente, la entidad ha sido reconocida por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), como el único centro autorizado para producir y distribuir material genético caprino a nivel nacional e internacional.

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MIDAGRI: Quesos de leche de cabra con alta calidad se hacen presente en el IV Salón del queso peruano 2026

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Productores de queso a base de leche de cabra de las regiones de Piura, Lima y Ayacucho participan en IV edición del Salón del queso peruano 2026, evento que organizará el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) del 21 al 24 de mayo de este año, con la finalidad de fortalecer y posicionar la calidad de la ganadería lechera del país.

Estos productores vienen fortaleciendo la calidad de sus quesos y derivados de leche de cabra en los diferentes mercados regionales e internacionales mediante la aplicación de tecnologías y metodologías generadas por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del MIDAGRI, a través del proyecto caprino Procap.

Se trata de quesos que destacan por su buen sabor, textura cremosa y versatilidad en la cocina, además de ofrecer beneficios nutricionales, proteínas, calcio y grasas saludables, ideales para contribuir con la buena salud. Entre ellos figuran quesos frescos y semimaduros.

Para ello, el INIA, a través de asistencia técnica, cursos de capacitación, día de campo y talleres virtuales; ha transferido metodologías ganaderas enfocadas en el manejo inocuo y técnicas de conservación de la leche caprina, manejo de crianza de la cabra, sanidad animal, técnicas de ordeño, entre otros de vital importancia

Esto ha permitido el fortalecimiento de emprendimientos queseros peruanos que en los últimos dos años han ganado destacados premios en principales eventos nacionales e internacionales evidenciando el desarrollo de la calidad de esta cadena de valor.

El INIA a través del proyecto PROCAP promueve el desarrollo de la actividad ganadera caprina transfiriendo tecnologías y metodologías orientadas a mejorar el valor genético de la cabra, la calidad en la producción de forraje, bienestar de ganado caprino, buenas prácticas ganaderas y sostenibilidad de la crianza caprina, todo ello en favor del productor. El salón del queso se desarrollará en el Centro de Convenciones de Lima.

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Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria de San Marcos invita a todo el país a Expoperulactea 2026

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Del 25 al 27 de junio se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2026, la principal exposición de tecnologías para la ganadería y fórum de capacitación para la producción de leche e industria láctea, la misma que tendrá como sede la explanada y auditorio principal de la Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Decana de América.

El Decano de esta prestigiosa casa de estudios, Dr. Fernando Carcelén Cáceres, expresó su alegría de recibir el evento, a la vez también su apoyo y compromiso institucional para el éxito del mismo. En ese sentido, extendió una cordial invitación a profesionales, ganaderos, inversionistas, estudiantes y público en general procedente de todo el país para que visiten la facultad en esos días y participen en estas interesantes jornadas técnicas que buscan promover la modernización del sector ganadero nacional.

¿Qué actividades tendrá Expoperulactea 2026?

Este gran encuentro nacional, ofrecerá al visitante una serie de eventos, que no se pueden perder porque no existe un evento similar en el país. Estos se mencionan a continuación:

Actividad

Fecha

Día de Campo Ganadero de Razas de Leche y Carne 24 junio
Salón de Tecnologías para la Ganadería e Industria Láctea 25, 26 y 27 junio
Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026 25 y 26 junio
Seminario de Empresarios Lácteos – SIEL 2026 27 junio

El Dr. Fernando Carcelén que estuvo acompañado del Dr. Christian Gonzales, Director de Perulactea, en su calidad de autoridad principal de la sede de evento indicó que la Facultad estará muy complacida de recibir a todos los visitantes y reafirmó el compromiso de la universidad de colaborar con el desarrollo y modernización del sector ganadero como es el lema de la reunión.

¿Dónde queda la FMV – UNMSM?

La Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos se ubica en la cuadra 22 de la avenida Circunvalación en San Borja, a dos cuadras del trébol de la avenida Javier Prado.

¿Por qué es tan importante promover la modernización de la ganadería en el Perú?

  • El sector ganadero da empleo a 8 millones de personas en el Perú
  • Alrededor de 20 millones de familias peruanas dependen directa o indirectamente de la ganadería para su sustento
  • Más del 70% de hogares rurales peruanos se dedican a esta actividad
  • El Perú tiene un potencial de 18 millones de hectáreas para producir pastos

 

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