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Impulsan investigación para mejorar la genética de las alpacas y fortalecer la industria textil

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En Perú, la fibra de alpaca se ha convertido en un producto bandera que impulsa la industria de la moda. Hoy, esta materia prima es altamente valorada y solicitada por su extrema suavidad, calidad, resistencia, y autenticidad, por lo que es apreciada en las más exclusivas tiendas del mundo.

De acuerdo con reportes a nivel nacional, cada año se exporta cerca de USD 200 millones en productos basados en fibra, tejidos, prendas y otros artículos derivados de este camélido, principalmente a Estados Unidos, Europa y Asia.

Con el propósito de continuar impulsando el sector textil peruano, MGI Tech Co., Ltd. (“MGI”), empresa comprometida con la creación de herramientas y tecnologías básicas que impulsan la innovación en las ciencias de la vida, junto a la Universidad Agraria de La Molina (UNALM) e Inca Tops, promueven la investigación genética de 1500 alpacas de Puno, en las que se estudia su ADN para identificar marcadores moleculares en sus genomas, y así optimizar la calidad y finura de su fibra y rescatar sus colores naturales.

Carlos Carpio, director comercial de MGI para América Latina, indica que la implementación de la genómica contribuye al desarrollo y crecimiento de la actividad alpaquera, ya que permite a los científicos no solo identificar y analizar los genes y sus características, sino también realizar procesos más eficientes para optimizarlos.

“América Latina se ha convertido en una región estratégica para intensificar estudios de secuenciación genética de última generación, especialmente en el ámbito agrícola. En el caso de las alpacas, la genómica facilita la mejora de aspectos físicos clave y la resistencia a enfermedades, asegurando así la salud a largo plazo de los animales y la calidad constante de su fibra. Esto no solo beneficia a los criadores al mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de la producción de alpacas, sino que también promueve prácticas agrícolas más eficientes y respetuosas con el medio ambiente”.

Carpio también destaca que la tecnología con la que MGI está llevando a cabo la secuenciación genética del proyecto contribuye a acelerar la investigación de cultivos industriales como la fibra de alpaca. En este proyecto, la secuenciación genética se realiza con el secuenciador DNBSEQ-T7 de alto rendimiento. Las bibliotecas genómicas se preparan en el MGISP-960, y el análisis de datos para la detección de variantes se realiza en el Megabolt de MGI.

«Estamos orgullosos de contribuir a la secuenciación de genes de la fibra de alpaca. Al proporcionar datos de alta calidad a través de tecnologías de vanguardia, altamente eficientes y con costos competitivos, es posible aprovechar el potencial que la agrogenómica ofrece para promover la competitividad de la industria en países en desarrollo”, señala el ejecutivo.

Por su lado, el Dr. Gustavo Gutiérrez, docente e investigador de la facultad de zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), quien está a cargo de la extracción del ADN de estas especies, señala que la fibra de la alpaca es una de las más apreciadas en el mundo entero.

“Más del 85 % de las alpacas del mundo están en Perú, es decir, 5 millones de ejemplares, lo que nos convierte en el principal productor de esta fibra. Sin embargo, compite con otros materiales textiles del mercado. Gracias al uso de tecnología se potenciará a la especie y la producción de su fibra con alta calidad, lo que permitirá una mayor demanda e incrementará su valor en la industria, así como el desarrollo de las comunidades campesinas de las zonas altoandinas del país que proveen este recurso”, indica el investigador de UNALM.

El Dr. Gutiérrez agrega que, este proyecto no solo mejora la genética de las alpacas para fortalecer su crianza y producción, sino también aporta con la construcción de conocimiento científico. “Esta investigación beneficiará a criadores, profesionales e instituciones vinculados con el estudio de estos camélidos”.

La investigación inició en junio del 2024 y continuará hasta marzo del 2025 en los distritos de Melgar y Ñuñoa de la provincia de Melgar, Puno, bajo los 4000 m s. n. m. La recolección de las muestras de las alpacas está a cargo de Inca Tops y su Estación Científica Pacomarca, la cual es la más avanzada a nivel mundial en esta materia.

“En Inca Tops estamos comprometidos con la revaloración de las alpacas y la preservación de su fibra, la cual nos permite elaborar artículos exclusivos. La confección de estas prendas es posible gracias a la innovación ancestral que aplicamos en nuestra Estación Científica, que sienta sus bases en seis mil años de legado cultural, para la obtención de la fibra más fina del mundo. Además, buscamos que nuestros procesos sean sostenibles; por ello, nos aseguramos de que las comunidades que nos facilitan la materia prima generen ingresos mediante la actividad de extracción, mejorando así su calidad de vida”, finaliza Alan Cruz, gerente de Desarrollo Genético de Pacomarca.

Datos:

  • Las Naciones Unidas declaró el 2024 como el Año Internacional de los Camélidos con el objetivo de visibilizar que estas especies son un recurso de subsistencia clave para millones de hogares en el mundo.
  • Las regiones alpaqueras de Perú son: Puno, Cusco, Arequipa, Huancavelica, Apurímac, Ayacucho, Pasco, Moquegua, Junín y Tacna.
  • La alpaca ofrece 23 tonos de colores naturales en las prendas sin hacer uso de teñidos.

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INIA eleva producción de semen de ganado caprino de alta calidad para mejorar ganadería caprina nacional

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Entidad incorpora nuevas razas de machos cabríos puros de razas Bóer y Anglonubian al Centro de Producción de Material Genético Autorizado en Huaral.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), incrementará en 50% la producción de semen de ganado caprino de alta calidad genética, con elevados estándares sanitarios, esto debido al ingreso de nuevos reproductores de pedigrí de las razas Bóer y Anglonubian, incorporados al Centro de Producción de Material Genético Autorizado por SENASA, que posee la Entidad en la Estación Experimental Agraria Donoso en Huaral.

La raza Boer, destaca por ofrecer un elevado potencial cárnico, eficiente conversión alimenticia, rápida ganancia de peso, prolificidad; mientras la raza Anglonubian de doble propósito, destaca por su buena producción cárnica, láctea y resistencia a climas cálidos. Estas se unen a las razas Alpino Francesa y Murciano Granadino que cuenta el Centro.

En conjunto incrementarán la producción de pajillas de semen criopreservado de ganado caprino de alto valor genético de 1,000 a 1,500 dosis mensuales, que serán destinadas a protocolos de inseminación artificial en cabras criollas en el área de influencia del proyecto y a nivel nacional.

Este material genético, permitirá a los productores obtener crías de ganado caprino con capacidad para producir carne y leche de alta calidad, adaptadas a condiciones climáticas de costa, sierra y ceja de selva; que, acompañado de la transferencia de tecnologías de crianza y sanidad animal, permitirán mejorar la calidad genética y productiva del hato caprino, favoreciendo la economía de las familias que se dedican a esta actividad.

Mediante el Proyecto Caprinos Procap, el INIA del MIDAGRI impulsa la innovación y transferencia de tecnologías reproductivas orientadas a elevar la productividad, sostenibilidad y competitividad del sector caprino peruano. Actualmente, la entidad ha sido reconocida por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), como el único centro autorizado para producir y distribuir material genético caprino a nivel nacional e internacional.

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MIDAGRI: Quesos de leche de cabra con alta calidad se hacen presente en el IV Salón del queso peruano 2026

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Productores de queso a base de leche de cabra de las regiones de Piura, Lima y Ayacucho participan en IV edición del Salón del queso peruano 2026, evento que organizará el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) del 21 al 24 de mayo de este año, con la finalidad de fortalecer y posicionar la calidad de la ganadería lechera del país.

Estos productores vienen fortaleciendo la calidad de sus quesos y derivados de leche de cabra en los diferentes mercados regionales e internacionales mediante la aplicación de tecnologías y metodologías generadas por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del MIDAGRI, a través del proyecto caprino Procap.

Se trata de quesos que destacan por su buen sabor, textura cremosa y versatilidad en la cocina, además de ofrecer beneficios nutricionales, proteínas, calcio y grasas saludables, ideales para contribuir con la buena salud. Entre ellos figuran quesos frescos y semimaduros.

Para ello, el INIA, a través de asistencia técnica, cursos de capacitación, día de campo y talleres virtuales; ha transferido metodologías ganaderas enfocadas en el manejo inocuo y técnicas de conservación de la leche caprina, manejo de crianza de la cabra, sanidad animal, técnicas de ordeño, entre otros de vital importancia

Esto ha permitido el fortalecimiento de emprendimientos queseros peruanos que en los últimos dos años han ganado destacados premios en principales eventos nacionales e internacionales evidenciando el desarrollo de la calidad de esta cadena de valor.

El INIA a través del proyecto PROCAP promueve el desarrollo de la actividad ganadera caprina transfiriendo tecnologías y metodologías orientadas a mejorar el valor genético de la cabra, la calidad en la producción de forraje, bienestar de ganado caprino, buenas prácticas ganaderas y sostenibilidad de la crianza caprina, todo ello en favor del productor. El salón del queso se desarrollará en el Centro de Convenciones de Lima.

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Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria de San Marcos invita a todo el país a Expoperulactea 2026

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Del 25 al 27 de junio se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2026, la principal exposición de tecnologías para la ganadería y fórum de capacitación para la producción de leche e industria láctea, la misma que tendrá como sede la explanada y auditorio principal de la Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Decana de América.

El Decano de esta prestigiosa casa de estudios, Dr. Fernando Carcelén Cáceres, expresó su alegría de recibir el evento, a la vez también su apoyo y compromiso institucional para el éxito del mismo. En ese sentido, extendió una cordial invitación a profesionales, ganaderos, inversionistas, estudiantes y público en general procedente de todo el país para que visiten la facultad en esos días y participen en estas interesantes jornadas técnicas que buscan promover la modernización del sector ganadero nacional.

¿Qué actividades tendrá Expoperulactea 2026?

Este gran encuentro nacional, ofrecerá al visitante una serie de eventos, que no se pueden perder porque no existe un evento similar en el país. Estos se mencionan a continuación:

Actividad

Fecha

Día de Campo Ganadero de Razas de Leche y Carne 24 junio
Salón de Tecnologías para la Ganadería e Industria Láctea 25, 26 y 27 junio
Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026 25 y 26 junio
Seminario de Empresarios Lácteos – SIEL 2026 27 junio

El Dr. Fernando Carcelén que estuvo acompañado del Dr. Christian Gonzales, Director de Perulactea, en su calidad de autoridad principal de la sede de evento indicó que la Facultad estará muy complacida de recibir a todos los visitantes y reafirmó el compromiso de la universidad de colaborar con el desarrollo y modernización del sector ganadero como es el lema de la reunión.

¿Dónde queda la FMV – UNMSM?

La Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos se ubica en la cuadra 22 de la avenida Circunvalación en San Borja, a dos cuadras del trébol de la avenida Javier Prado.

¿Por qué es tan importante promover la modernización de la ganadería en el Perú?

  • El sector ganadero da empleo a 8 millones de personas en el Perú
  • Alrededor de 20 millones de familias peruanas dependen directa o indirectamente de la ganadería para su sustento
  • Más del 70% de hogares rurales peruanos se dedican a esta actividad
  • El Perú tiene un potencial de 18 millones de hectáreas para producir pastos

 

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