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Gloria reunió a más de 1000 ganaderos en jornada de capacitación anual en Cajamarca

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La capacitación es punto de partida de toda apuesta hacia el crecimiento y Gloria lo pone en práctica cada año en la cuenca lechera de Cajamarca, con una jornada que en este 2025 presentó 10 conferencias de actualización, frente a más de un millar de productores.

El pasado 7 de noviembre se llevó a cabo la décimo sexta edición del evento de capacitación para ganaderos – Cajamarca 2025, encuentro organizado por el equipo técnico de leche Gloria (sedes Cajamarca y Lima), en colaboración con las agroveterinarias asociadas, así como Fongal Cajamarca, que brindó sus instalaciones para una nueva edición de esta gran cita que la empresa privada lleva cabo a favor de la ganadería cajamarquina.

 

Foto. Stand del equipo de Gloria

 

El Ing. Isaac Cieza Ruiz, jefe regional de desarrollo ganadero de Gloria de la sede de Cajamarca, mencionó que el evento fue posible gracias al esfuerzo que hace Gloria, año tras año, para convocar a sus ganaderos y capacitarlos con el objetivo de que mejoren sus producciones de leche, poniendo en práctica todo lo aprendido.

Foto. Dr. Gastón Castillo (México)

 

El evento desarrolló un variado programa de conferencias con especialistas nacionales y extranjeros, en donde destacaron el mexicano Dr. Gastón Castillo con el tema “Beneficio de uso de minerales de vacas en pastoreo y pre parto” y el chileno, Dr. Ricardo Mellado, con el tema “Utilización de concentrado para generar leche y sólidos”. Ganaderos asistentes como los señores Bernabé Huingo de la zona de La Encañada y William García Ortiz de San Pablo, resaltaron la importancia del evento y e impacto positivo que tiene en su trabajo ganadero.

Foto. Dr. Ricardo Mellado (Chile)

 

El Ing. Cieza, resaltó la importante presencia de productores que superaron el millar de personas, así como el alto nivel de los conferencistas de la cita de capacitación. Por ello, extendió la invitación para otros ganaderos que aún no son proveedores de Leche Gloria, se unan a este gran contingente de productores comprometidos con la calidad y volumen de leche, para lo cual reciben conocimientos, asesoría técnica, insumos y todos los materiales necesarios para crecer.

 

Foto. Ganaderos asistentes recibieron premios por su participación

 

El evento también fue un momento ideal para reiterar la invitación a todos los consumidores del país a sumarse a la campaña “Quesos con sabor a Cajamarca”, donde Gloria invita a todas las familias peruanas a llevar a sus mesas un pedacito de Cajamarca, con una gama de quesos deliciosos elaborados con leche de ganaderos 100% cajamarquinos.

En la ceremonia de clausura los ganaderos recibieron sendos premios por su participación, así como degustaron un almuerzo de camaradería, así como pudieron participar en actividades de integración como un concurso de baile y una campeonato de futbol femenino, que permitió a los asistentes a interactuar y pasar un momento muy grato.

 

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Principal plataforma mundial de gestión de datos para empresas lácteas se presentará en Expoperulactea 2026

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Gallinas que evitan diarreas en terneros: investigadora argentina presentará experiencia en el Congreso de Desarrollo Ganadero de Expoperulactea 2026

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Expoperulactea 2026: evento promueve al sector ganadero como herramienta para el desarrollo de zonas rurales en el Perú

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  • La ganadería genera empleo para 8 millones de personas en el Perú, en un sector que acaba de votar en claro rechazo al modelo actual que los tiene marginados
  • Es un potencial proveedor de proteína animal con la que se podría acabar con la desnutrición y la anemia en niños peruanos
  • Dinamiza economías rurales con negocios que podrían atender productos para mercado interno e incluso en unos años el comercio exterior

Del 25 al 27 de junio del presente año se llevará a cabo Expoperulactea 2026, en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, evento que promueve la modernización del sector ganadero para convertirla en una fuente de desarrollo rural en el país.

El médico veterinario Christian Gonzales, director de Perulactea, entidad organizadora del evento afirma que el Perú, posee un potencial sub utilizado en materia de producción de pastos con 18 millones de hectáreas disponibles en las que podría tener una ganadería de primer nivel, si se hace un trabajo planificado como hoy en día lo ejecutan países como Colombia y Chile.

Foto. Especialista Christian Gonzales plantea que el nuevo gobierno tenga una mirada diferente del sector ganadero

Asimismo, afirmó que a través de los beneficios de producir proteína de alto valor biológico (leche y carne) se podría proveer alimento para reducir enormemente las brechas de desnutrición infantil y anemia crónica, que paradójicamente se presentan en alto porcentajes en regiones con un enorme potencial ganadero como Cajamarca y Puno.

Por ello, el especialista hace un llamado al nuevo gobierno para que en estos próximos 5 años, se haga un profundo cambio de timón en el “Ministerio de Agricultura y Riego”, comenzando porque este pase a llamarse “Ministerio de Agricultura y Ganadería”, pero que este gesto vaya junto a un paquete de reformas técnicas que ayuden al ganadero  ser más eficiente con metas cuantificables en el corto y mediano plazo. Este pedido se sustenta en los actuales resultados electorales, que dejan ver nuevamente el desencanto de las zonas rurales del país, que son zonas muy ganaderas y que nuevamente expresan un voto contra el sistema actual que los tiene excluidos durante décadas.

Expoperulactea 2026, promueve estas reformas dentro de sus actividades programadas entre las que se mencionan la Feria de Tecnologías para la Modernización de la Ganadería de ingreso libre, una pasantía ganadera sobre alternativas que tiene el inversionista respecto a la genética bovina en el Perú y finalmente un congreso internacional con expertos que discutirán aspectos que pueden ayudar al sector a encaminarse hacia un futuro más auspicioso y que beneficie al productor ganadero.

Visite: www.expoperulactea.com

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