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Gloria responde a Aspec y afirma que sus productos son “de primera calidad y nutritivos”

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En respuesta a Aspec, la empresa Leche Gloria S.A. aseveró que elabora sus productos “en estricto cumplimiento de la normativa nacional”.

Leche Gloria S.A., dueña de la marca Gloria, se pronunció este jueves sobre la información difundida por la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (Aspec). En respuesta, la empresa aseguró que sus productos son «de primera calidad y nutritivos».

Mediante un hecho de importancia remitido a la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV), Leche Gloria S.A. se refirió a la información difundida por Aspec, que afirmaba que algunos de los productos lácteos «light» no serían «bajos en grasa» ya que estos contendrían cantidades superiores del mencionado nutriente.

«Informamos al mercado que nos hemos reunido con los representantes de Aspec y hemos coincidido en realizar reuniones de trabajo con la finalidad de buscar ventanas de oportunidad para la mejora continua de cómo se comunica a los consumidores la información relevante de nuestros productos», señaló la compañía.

«Leche Gloria S.A. elabora sus productos en estricto cumplimiento de la normativa nacional, incluyendo la regulación sobre la producción y comercialización de productos alimenticios y protección al consumidor, así como con el Codex Alimentarius (CODEX), lo que garantiza que nuestros productos sean de primera calidad y nutritivos», añadió.

Cabe recordar que el gremio de consumidores mencionó este jueves que el 55.6% de productos de Gloria, Nestlé y Laive catalogados como «light» consignan alegaciones de propiedades nutricionales «potencialmente engañosas» tales como ‘igual a huesos fuertes’, ‘contribuye a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares’, entre otras.

Asimismo, la asociación destacó que el 44,4% de productos tiene una denominación incorrecta por utilizar el término “leche evaporada” cuando los productos cuentan entre sus ingredientes con “leche entera en polvo”, “leche descremada en polvo” o “leche concentrada reconstituida” o utilizar saborizantes sin incluirlos en su denominación.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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