La Asociación Nacional de Productores de Carne Bovina FONDGICARV PERU, organiza el:

• VI congreso internacional de ganadería en vacunos de carne – edición virtual
• FERIA GANADERA FONDGICARV PERU – presencial
  • XXXVI CONCURSO   NACIONAL DE  GANADO  VACUNO  ENGORDADO
  • FERIA DE REPRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE
  • REMATE DE GANADO VACUNO Y EL FESTIVAL DE LA CARNE

Evento que se realizará del 22 al 28 de noviembre del año en curso, en nuestra amplia sede institucional, ubicado en sub. Parcela 10149-B, Buena Vista, Lurín.

En el VI Congreso Internacional de Ganadería en Vacunos de Carne, destacados especialistas compartirán conocimientos y experiencias para el fortalecimiento de nuestra ganadería.

La Feria Ganadera tiene como objetivo demostrar la calidad lograda por la ganadería de carne bovina nacional e incentivar a seguir mejorando la eficiencia, productividad, calidad e inocuidad en carnes como camino a la excelencia, así como articular la oferta de bienes y servicios de las empresas del sector.

En el juzgamiento de Ganado Engordado, se premia a los mejores ejemplares por razas y categorías; y el remate de ganado tiene como propósito mejorar las relaciones e integrar a los actores de la cadena productiva a nivel nacional.

El festival de la carne, Actividad realizada para promocionar el consumo de carne de res de excelente calidad.

De esta manera FONDGICARV PERU seguirá cumpliendo su misión:

Promover la organización, integración, participación e institucionalización de los productores de carne bovina. Así como promover el acceso de mejores servicios, recursos y condiciones para los productores a fin de lograr el desarrollo ganadero sostenible en el país.

VI CONGRESO INTERNACIONAL EN GANADERÍA DE VACUNOS DE CARNE

“ESTRATEGIAS E INSTRUMENTOS PARA EL DESARROLLO DE LA GANADERÍA EN PERÚ”

 DE LUNES 22 AL VIERNES 26 DE NOVIEMBRE DEL 2021

PROGRAMA DEL CONGRESO:

 LUNES 22

06:00 pm          “ANÁLISIS ACTUAL Y PERSPECTIVAS DE LA GANADERIA EN EL PERU”

MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO

• Director General de Desarrollo Ganadero: Ing. Carlos Lozada
• Jefe de SENASA:     Miguel Quevedo
• Jefe de INIA:      Jorge Luis Maicelo

 GANADEROS:

• Costa Norte: Julio Cesar Rivera

Sr. Miguel Veli

• Sierra y Selva Norte: Jonatan Requejo
• Selva Central José Robles
• Sierra y Selva Sur: Juan Mateo

Moderador: John Chauca

MARTES 23

06.00 pm           “MANEJO ALIMENTICIO Y ZOOTÉCNICO DE BOVINOS DE ENGORDA EN ESTABULACIÓN”

                        MVZ. Fernando Livas Calderón  – México

07:00 pm           “ESTRATEGIAS EN MEJORAS DE LA CONVERSION ALIMENTICIA EN GANADO BOVINO DE ENGORDE”

                        MSc. Roberto Evaristo             – Perú

MIÉRCOLES 24

06:00 pm           “NUTRICIÓN MINERAL EN BOVINOS: IMPORTANCIA Y CONTROL DE PERDIDAS PRODUCTIVAS”

                        Dr. Guillermo Mattioli                – Argentina

 07:00 pm           “COMPRA Y MANTENIMIENTO DE TOROS EN LA FINCA, UNA DECISIÓN: TÉCNICA”

                        Dr. Fabian Bao                         – Paraguay

08:00 pm           “BUENAS PRÁCTICAS PARA LA INTENSIFICACIÓN SOSTENIBLE EN FUNDOS GANADEROS DEL TRÓPICO PERUANO”

                        Dr. Danilo Pezo                                   – Perú – Costa Rica

JUEVES 25

06:00 pm           “¿COMO EL USO DE IATF Y PLANES GENÉTICOS PUEDEN HACER MI FINCA GENERAR MAS DINERO?”

                        Dr. LUIS ADRIANO TEIXEIRA – Brasil

07:00 pm           “INTEGRACION VERTICAL DE LA CADENA CARNICA EN UN MODELO DE PRODUCCIÓN SOSTENIBLE CON LAS RAZAS ANGUS, BRANGUS Y BRAHMAN”

                        Dra. Marcela Moncada              – Colombia

VIERNES 26

06:00 pm           “UTILIZACION DE BACTERIAS COMO ADITIVO MEJORADOR DE PRODUCCIÓN EN BOVINOS DE CARNE”

                        PhD  Mateus Castilho Santos    – Brasil

07:00 pm           “CÓMO OPTIMIZAR EL PRIMER NUTRIENTE PARA EL GANADO DE ENGORDA”

                        Ing. Eduardo Pinillos                 – Perú

Para Inscribirse – CLICK AQUÍ

                     PROGRAMA DE LA FERIA GANADERA FONDGICARV PERU 2021  

SÁBADO 27 DE NOVIEMBRE:

08:00 am – 12.00 pm                             Prejuzgamiento y selección de ganado vacuno engordado por categorías

FESTIVAL DE CARNES Y PARRILLAS

02:00 pm – 02.30 pm                 Inauguración oficial del XXXVI Concurso Nac. De Ganado Vacuno Engordado.

                                                         Show artístico

02:30 pm – 05:30 pm            Exposición de ganado seleccionado por categorías y premiación de mejores ejemplares.

05:30 pm – 06:00 pm                 Presentación de baile de marinera y show de caballo de paso.

06:00 pm – 06:30 pm                 Premiación a mejores expositores de ganado.

06:30 pm – 07:30 pm                 Encerrona de vaquillas.

DOMINGO 28 DE NOVIEMBRE:

12:00 am – 02.00 pm                             FESTIVAL DE CARNES Y PARRILLAS

02:00 pm – 03.30 pm                 Exhibición de mejores ejemplares reproductores de vacunos de carne.

03:30 pm – 04:30 pm                 Corrida de 03 ejemplares a la Usanza Portuguesa

04:30 pm – 06:00 pm                 Gran Remate de Ganado

06:00 pm                                  CLAUSURA DE LA FERIA GANADERA FONDGICARV PERU 2021

                                                  Show artístico