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Especialista Boliviana Presenta Nueva Técnica de Inseminación Artificial en Bovinos

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Una nueva técnica de reproducción asistida se ha desarrollado en Bolivia. Se trata de la inseminación artificial en bovinos vía vaginal con apoyo cervical. Es ideal para personas menos fuertes o de menos porte. Esto tiene un componente social, pues las mujeres pueden especializarse en ella. 

La reconocida veterinaria boliviana de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, Dra. Ilse Foianini, con 25 años de experiencia en reproducción bovina, desarrolló una técnica que viabiliza la inseminación artificial y la hace más accesible a personas menos fuertes o de tallas pequeñas, cosa que no ocurría hasta ahora ya que se precisaba que el inseminador sea del tipo alto y con buena contextura física.

“Ello hace que muchos se sientan frustrados pues aprenden la técnica en teoría pero no la pueden practicar”, comenta la experta.

Asimismo, en la nueva concepción de lo que se denomina la Inseminación Artificial a Tiempo Fijo (IATF) es importante agrupar a gran cantidad de vacas e inseminarlas juntas y con un tiempo determinado para lograr la máxima efectividad. El método tradicional, por el esfuerzo que requiere, hace que esto sea difícil de conseguir.

En Pocas Palabras

Con esta nota no se pretende enseñar la técnica, para ello Foianini tiene planificado realizar un evento en octubre, especial para aquellos que han hecho cursos anteriormente y no han podido desarrollarse favorablemente en esta área.

En la inseminación artificial normal: cuando levantamos el útero para poder ingresar la insemineta o pistola de inseminación, ese útero, si la vaca es un vaca normal de 500 kilos, pesa 5 a 7 kilos, pero se tiene que esperar 5 a 10 minutos más o menos hasta que se pueda inseminarla bien entonces se hace un peso más fuerte o sea eso los hombres pueden hacerlo sin problemas, pero no las mujeres.

La diferencia sustancial con esta nueva técnica está en que la mano y la insemineta ingresan no por el recto de la vaca sino por la vagina. Así, al apoyar la insemineta debajo del cérvix se produce un reflejo o espasmo que facilita enormemente el trabajo, pues el cérvix prácticamente se retira solo. De este modo se evita el esfuerzo que demandaba levantar reiteradamente vía rectal, por ejemplo el cérvix de un cebú que supera los cuatro kilogramos, lo que encima provocaba una tracción hacia adentro.

Componente Social

En especial a la veterinaria le interesa llegar a las mujeres, que por sus cualidades de constancia, concentración, limpieza y orden cumplen con los requerimientos para lograr buenos resultados en este trabajo. Aparte de ingresar a cubrir la demanda de mano de obra en el ramo. “Incluso la mujer tiene una mayor ventaja con esta técnica por el menor tamaño de su mano”, remata.

“Lo que queremos es que haya muchas más veterinarias dentro de esta área que es muy importante dentro de lo que es la ganadería. Santa Cruz está creciendo, Bolivia está creciendo en genética y se necesita muchos más veterinarios en el área de inseminación. Hay muchas mujeres que han hecho los cursos pero no pueden trabajar porque es muy dificultoso”, destacó.

“Yo estimo que hasta fin de año vamos a tener 100 mujeres trabajando con esta técnica. A mi gustaría enseñar esto a la nueva generación, mi idea es modernizar la inseminación artificial. Todas las cabañas tienen personal femenino en áreas de ganadería, registro, sanidad, ventas”, indicó. Bolivia actualmente tiene 10 millones de cabezas, y para que haya un mejoramiento genético por lo menos el 5% tiene que ser de buena calidad es decir 500.000 cabezas, para que podamos decir que en todos lados va haber un toro bueno, manifestó Foianini, que espera que su técnica sea tomada en cuenta en otros países de la región.

Actualmente, comenta Foianini, el mejoramiento genético en Bolivia depende bastante de la inseminación artificial más el repaso con toros. Esto, dice, por ser la técnica más económica y menos complicada. Y, asegura que la IATF es la técnica del futuro a nivel de campo.

Además del componente social, otra ventaja sustancial de esta nueva técnica es que permite multiplicar el número de vacas inseminadas.

Fuente: Agencias

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Desarrollan una molécula que podría disminuir la carga de Escherichia coli en bovinos

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Investigadores del Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular (IABIMO) y el Instituto de Patobiología Veterinaria (IPVET) desarrollaron una molécula innovadora que podría ayudar a disminuir la presencia de Escherichia coli en el ganado y reducir el riesgo de contaminación de alimentos y agua. El avance apunta a prevenir casos de Síndrome Urémico Hemolítico, una enfermedad que afecta especialmente a niños.

Con aproximadamente 500 casos por año en la Argentina, el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es la primera causa de insuficiencia renal aguda pediátrica en el país y la segunda de insuficiencia renal crónica. El principal agente causante es Escherichia coli enterohemorrágica (EHEC) con serotipo O157:H7, una bacteria cuyo principal reservorio son los bovinos. El ganado generalmente no se enferma, pero excreta la bacteria de forma intermitente a través de sus heces, contaminando pasturas, fuentes de agua y, eventualmente, algunos alimentos. Los terneros jóvenes y los animales en etapa de destete son los mayores excretores.

“El principal objetivo era generar anticuerpos que bloqueen el mecanismo de virulencia de esta bacteria para evitar que colonice el intestino de la vaca y que los bovinos dejen de contaminar el ambiente y alimentos”, explicó Mariano Larzábal, investigador del IABIMO (INTA-CONICET).

Después de más de una década de investigación, el equipo identificó dos proteínas clave del sistema de secreción de tipo III (SST3) de EHEC — denominadas EspB e Intimina como los blancos más eficaces para bloquear la colonización intestinal del ganado. Los experimentos iniciales, tanto in vitro como en animales demostraron que anticuerpos dirigidos contra estas proteínas eran capaces de neutralizar uno de los mecanismos de virulencia de la bacteria y reducir significativamente su excreción fecal.

La forma que aplicaron fue fusionar ambas proteínas en una única molécula artificial: Quimera. “La llamamos Quimera porque es la combinación de dos proteínas distintas en una sola molécula que, como tal, no existe en la naturaleza”, comentó Ángel Cataldi, investigador del IABIMO y uno de los impulsores del proyecto.

En ensayos preliminares de respuesta inmune se comprobó que la Quimera proteica es capaz de generar respuesta a nivel de anticuerpos en bovinos y que estos anticuerpos, además de reconocerla, también son capaces de reconocer a las proteínas originales por separado y mantienen la capacidad de disminuir la acción de EHEC O157:H7 en cultivos celulares.

Uno de los desafíos históricos de las vacunas anti-EHEC ha sido convencer al sector ganadero de su utilidad: el bovino no es usualmente afectado por esta bacteria, por lo que vacunar implica un costo sin beneficio directo visible para el productor.

Teniendo en cuenta estos planteos, se ha pensado una alternativa de vacuna que podría mejorar su receptividad y hacerla más económica que una constituida únicamente por subunidades recombinantes. Esto implicaría la expresión de la molécula quimérica en la membrana externa de una bacteria que ya forma parte de una formulación vacunal de interés pecuario, para que de ese modo quede disponible en el exterior del microorganismo y pueda ser detectada por el sistema inmune del animal y no genere un gasto extra para el productor.

El desarrollo ya superó las etapas de laboratorio y modelos animales pequeños. Se está trabajando en la fase de bacterias recombinantes que expresen la quimera. Los resultados preliminares son alentadores y se espera que en la siguiente etapa se pueda probar en animales a campo.

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