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Precio de los Piensos Comienza 2019 con una Subida Generalizada

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El precio de los piensos compuestos para alimentación animal ha comenzado 2019 con subidas generalizadas respecto al inicio de 2018 en la mayoría de las categorías, especialmente en algunas formulaciones para el sector ovino y el vacuno.

Según el último informe sectorial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en España el precio de los piensos para vacas de leche -categoría PC- subió un 5,53 % interanual, con 240,09 euros/toneladas en la última semana de enero.

El segundo que más se encareció en el último año fue el destinado al ovino lechero -categoría RC-, con un precio medio de 203,18 euros/tn.

El tercer precio de los piensos que sufrió un mayor encarecimiento está también destinado al vacuno lechero, pero en su categoría RC (223,57 euros/tn).

El Alza en las Cotizaciones del  Pienso Viene Marcado por una Carestía de las Principales Materias Primas para su Elaboración.

Por el contrario, la alimentación para el sector avícola se abarató un 3,77 % (su precio actual es de 294,57 euros/tn) mientras que el destinado a pavos se retrajo un 3,40 % y su precio medio es de 289,53 euros/tn.

El alza en las cotizaciones del pienso viene marcado por una carestía de las principales materias primas en su elaboración: el trigo está ahora a una media de 207 euros/tonelada (+10,63 % interanual); el maíz subió un 7,14 % (182 euros/t a finales de enero) y la cebada, un +6,28 % (191 euros/t).

En cuanto a la harina de soja de alta proteína, su precio repuntó un 0,30 % (328 euros/t), mientras que en la estándar retrocedió un 0,31 % y ronda los 318 euros/tonelada.

Cabe recordar que el precio de los piensos para ovino lechero se encareció cerca de un 10% en un año en 2018, con cotizaciones de 235,54 euros/tonelada para el pienso complementario (PC) (+10,55% interanual) y 198,76 para el tipo de ración completa (RC) (+9,87 % interanual), batiendo records que se situaban en 231,03 euros por tonelada en julio de 2016.

Asimismo, el pasado año estuvo marcado por la polémica cuando la Asociación de Fabricantes de Piensos Compuestos de Castilla y León criticaba la fuerte subida de precios de los cereales por parte de los agricultores que estaría perjudicando a la competitividad de los propios ganaderos de la región.

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3er Congreso Nacional de Producción de Burros

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El Tercer Congreso Nacional de Producción de Burros se realizará los días 23 y 24 de octubre de 2026 en la Finca Láctea El Pichanal, ubicada en Santa María, Catamarca, Argentina. El evento busca impulsar la profesionalización de la ganadería asina, el manejo sostenible y la producción de leche y carne de burro.

Detalles del Evento

  • Fecha: 23 y 24 de octubre de 2026.
  • Lugar: Finca Láctea “El Pichanal”, Santa María, Catamarca, Argentina.
  • Organizador: Finca y Estancia El Pichanal.
  • Apoyo técnico: Universidad Nacional de Catamarca.

Objetivos y Actividades

  • Promover el intercambio de conocimientos científicos y técnicos sobre la ganadería asina.
  • Exponer avances en la producción de leche de burra (pasteurizada y congelada) y derivados cosméticos.
  • Analizar el potencial de la carne asnal y el valor nutricional de los productos.
  • Introducir novedades genéticas como el burro Pêga de Brasil.
  • Dividir las jornadas en un día de campo y otro de conferencias magistrales.

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