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Comunicado a la Opinión Pública: Mejoras en la Cadena Láctea

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Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú AGALEP

Comunicado

A la opinión pública

Mejoras en la Cadena Láctea

Saludamos y apoyamos la iniciativa presentada en el Congreso de la República, el proyecto de Ley N°344 que permitiría restituir la XV Disposición Complementaria del D.L N° 653

El sector lácteo en el Perú se encuentra distorsionado por el uso de la leche en polvo que usa la gran industria para elaborar leche y productos lácteos de menor calidad hacia los consumidores, controlando los precios de venta en el mercado y generando competencia desleal a la producción nacional.

Esta medida en ningún momento restringe la libre importación y comercialización de Leche en Polvo, lo cual resulta caer en una falsedad decir lo contrario; la única limitación de este dispositivo es que la industria no podrá seguir utilizando este insumo para echarle agua y venderla como leche evaporada a los consumidores (recombinación)

El beneficio de la norma es permitir que el ama de casa sea la única que podrá usar la leche en polvo agregándole la cantidad correcta de agua para elaborar una leche fluida y a menor costo

En los últimos 8 años favorecidos con el uso industrial de leche en polvo ha sido la gran Industria por lo cual los consumidores no se beneficiaron. Esta última semana la leche y productos lácteos han sufrido un fuerte incremento de más del 10%, medida tomada unilateralmente por la gran industria, sin que esto signifique un incremento a los productores qye hace más de cinco años mantienen sus precios congelados.

Esto es una muestra real de cómo la gran industria controla los precios al consumidor y al productor (oligopolio y oligopsonio respectivamente), sin que haya ningún instrumento legal que genere situaciones de competencia en el mercado lácteo y justamente esta última propuesta ayudará a la creación de mayor competencia y por lo tanto mayor producción de leche nacional.

Esta medida va a beneficiar a 900,000 pequeños ganaderos distribuidos a nivel nacional, según el Censo Agrario 2012 y que viven en situaciones de pobreza postergados por los gobiernos pasados y maltratados por el mercado.

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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