Entre las ventajas de este genotipo están el bajo peso del ternero al nacer, buen índice de fertilidad, alto porcentaje de grasa intramuscular (marmoleado), un porcentaje...
Especialistas argentinos trabajan para implementar Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) a fin de garantizar la seguridad del ganado y la calidad del producto carne. Recomendaciones técnicas. El...
Adquirir los conocimientos de la implicancia de la sanidad animal en la producción de bovinos de carne. Aplicar una alimentación para lograr una conversión alimenticia.
En la actualidad, la región de Magallanes en Chile tiene habilitada una planta faenadora exportando carne bovina a la Unión Europea principalmente y a los mercados...
Las exportaciones de carnes y subproductos de origen animal hasta el mes de setiembre ascendieron a u$s 1.217 millones, correspondientes a 326.000 toneladas. Las exportaciones de...
La Asociación Nacional de Productores de Carne Bovina – FONDGICARV PERU, institución encargada de promover la producción de carne de bovino a través de su cadena...
En el primer tercio del siglo XX un grupo de ganaderos pioneros crearon en Australia una raza adaptable, fértil y de fácil cuidado, de gran beneficio para...
El manejo ganadero en el norte argentino (centro de Formosa), se da en un ambiente difícil, aquí el productor Osvaldo Canesín, con tecnología y buenas prácticas...
Los animales pertenecen a la raza bovina Angus (rojo y negro), que aporta gran calidad de carne, los cuales beneficiarán a 11 familias campesinas que postularon...
Aproximadamente el 2% del ganado vacuno son «súper-excretadores» de la bacteria E. coli O157:H7. Si hay solamente uno de estos «súper-excretadores» en un corral de engorde,...
