Con la mirada en el futuro, el INTA (Argentina) impulsa nuevas estrategias de vinculación tecnológica, que facilitan la transferencia de desarrollos complejos. Así, el instituto...
En la búsqueda de alternativas ecológicas, económicas y seguras ante el consumo humano de productos pecuarios —carne y lácteos—, un equipo de investigadores de la Unidad...
Según los expertos, un adulto necesita incorporar diariamente el equivalente al calcio contenido en un litro de leche. Sin embargo, no todos llegan a ingerir...
Colombia viene enfrentando cuadros clínicos de Fiebre Aftosa desde fines de junio hasta la actualidad. La fecha de la anterior aparición de la enfermedad había sido...
El Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (PANAFTOSA), entregó los resultados de los análisis filogenéticos realizados al virus de aftosa que se registró en Tame Arauca, y...
A través de un novedoso método basado en el metal precioso, se puede extraer la lactosa que posee el lactosuero y transformarla en ácido lactobiónico (LBA),...
El Dr. John Clifford, Delegado Oficial, Chief Trade Advisor, del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Plantas, del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos...
A raíz de las dificultades que atraviesan los productores en la zona noreste del país, están disminuyendo sus inversiones en la producción de comidas para...
Esta información está en base al último Boletín de la Carne elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), correspondiente al mes de...
Más de 1,3 millones de ovejas y cabras y 65 000 vacas reciben tratamiento veterinario frente a las enfermedades contagiosas. Campaña de tres meses es...
