El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Enzo Benech, se reunió con la junta directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC) y los representantes...
El sistema de trazabilidad permitió que Uruguay obtuviera un premio en Estados Unidos en seminario sobre herramientas geográficas que contó con la participación de 20.000 expertos....
pi 29 al 31 de Agosto (Chiapas – México) pi Se llevara a cabo en el Rancho Llano alto, carretera Villaflores – Ignacio Zaragoza km 18...
La Ley Federal de Salud Animal (LFSA) tipifica como delito el uso de 32 sustancias en la engorda de ganado y aves Con la finalidad de...
El ministerio de Salud de Chile emitió una alerta alimentaria nacional por presencia de moho en más de 10.000 unidades de leche en polvo para bebés prematuros de la marca Nestlé. La empresa refiere...
La carne de buey forma parte de las carnes rojas, término que denomina al músculo de mamíferos como la ternera, la vaca, el cerdo, el caballo o...
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), teniendo en cuenta el “Primer Componente Estratégico – Inmunización” del “Programa Nacional de Control, Prevención y Erradicación...
La carne vacuna es uno de los símbolos que han identificado históricamente a Argentina. Tras años de vacas flacas, la producción y las exportaciones crecen, igual...
Un chip incorporado en la caravana de cada animal permite conocer, en tiempo real, el comportamiento y consumo de alimento de un individuo. Fue desarrollado por...
La Argentina tiene la oportunidad de duplicar su producción de carne por unidad de superficie, con la misma cantidad de terneros. Especialistas del INTA analizan cómo...
