Elaborar productos lácteos, como quesos, mantequillas y natas líquidas, con bajo contenido en colesterol y mismas propiedades está cada vez más cerca gracias a un estudio...
Investigadores de la Facultad de Zootecnia e Ingeniería de Alimentos de la Universidad de São Paulo (FZEA-USP) – Brasil, en su campus de la localidad...
Según el Senasa, hay 54,81 millones de cabezas, 2,7% más que hace un año. El analista Ignacio Iriarte destacó la capacidad de producir carne del rodeo argentino“....
Estas herramientas logran un manejo más preciso y efectivo de cada integrante de un rodeo. La tecnología de precisión ya es una realidad en el sistema...
La adición de distintos niveles de este mineral en el pienso del ganado nelore resulta en la merma de la producción de una enzima que regula...
La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario – Agrocalidad, por medio del Laboratorio de Diagnóstico Animal confirmó la existencia de 7 casos con influenza...
Para reducir la incidencia de rabia en las zonas rurales, el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Senasa, dispuso el fortalecimiento de las acciones...
Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Carnes ABC en el que se agrupan las principales firmas cárnicas argentinas dedicadas a la exportación, ha confirmado que buena...
Se dice que hay vacas japonesas a las que les ponen música clásica o les dan masajes o bueyes con grasa “infiltrada o marmoleada”. Pero, ¿realmente...
Los Servicios Veterinarios Oficiales de la Junta de Andalucía han notificado el primer foco del serotipo 4 del virus de la lengua azul en la presente...