Noticias Nacionales

Buscan Canalizar Leche a Mercados Locales en Cajamarca

Publicado

en

(1.828 lecturas vistas)

COMPARTIR

cajamarca_acopio_leche

Ante la imposibilidad de que las empresas acopiadoras de leche en Cajamarca lleguen a Lima, por el colapso de un puente en la ciudad de Chimbote, la Dirección Regional de Agricultura de Cajamarca, lanzó la propuesta de canalizar la leche recibida a los mercados locales a un bajo costo y así evitar que se pierda este producto.

Jorge Gutiérrez Huingo, director regional de Agricultura aseveró que se reunió con las representantes de las empresas acopiadoras, quienes le expresaron su preocupación porque su capacidad de almacenaje está llegando su límite y de seguir con esta situación se verían obligados a suspender la recepción de la leche,

Gutiérrez precisó que su representada coordina con las empresas, para que la leche llegue a los mercados locales a un módico costo y así evitar que se eche a perder.

En tanto, representantes de la empresa acopiadora Gloria en Cajamarca, aclararon que seguirán recibiendo la leche a los ganaderos cajamarquinos y no van a suspender esta actividad, puesto que ellos van a trabajar con normalidad.

Leer más
Click para comentar

Deja un mensaje

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Noticias Nacionales

Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

Publicado

en

COMPARTIR

Leer más

Noticias Nacionales

Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

Publicado

en

COMPARTIR

Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

Leer más

Noticias Nacionales

Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

Publicado

en

COMPARTIR

La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

Leer más

Tendencia