Más de 40 especialistas, algunos líderes a nivel mundial en distintas materias del sector se congregaran en el marco del 14° Congreso Panamericano de la Leche,...
Esta raza de ovinos doble propósito de origen sudafricano, presenta buena adaptación climática y alta tasa de crecimiento, destacando por sus atributos cárnicos y la finura...
¿Sabías que la carne de conejo es una de las más saludables para consumo humano? Es una buena fuente de potasio y vitamina B, además es...
En el marco del proceso de investigación iniciado en noviembre, a partir de la detección de partidas de carne con trazas de etión por parte de la...
Investigadores costarricenses del Instituto de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA), apuestan por una ganadería competitiva, con menos costos y responsabilidad ambiental, con apoyo de...
Con el objetivo de dinamizar la actividad agropecuaria, sobre todo de la pequeña y mediana ganadería, y promover el potencial de la producción orientada al mercado...
Una inédita y pionera iniciativa de exportación dio frutos para la región chilena de Magallanes. Cerca de 1.300 ovinos fueron enviados con destino a Quito, Ecuador,...
Este curso se dictará a través de CLASES VÍA INTERNET (videoconferencias), que el participante accederá ingresando al CAMPUS VIRTUAL DE PERULACTEA con su Usuario y Contraseña (sin instalar ningún programa).
En la conferencia de prensa realizada en Trujillo (costa norte del Perú), sobre el Lanzamiento Oficial de la I Convención Nacional del Agua – Conagua 2016,...
Paraguay realizó una reunión técnica en el Palacio Benigno López con todos los representantes de su sector cárnico, para conformar la “Mesa de la Carne”, integrada...
