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Criadores de Cuyes Conocen Nuevos Métodos de Manejo Tecnificado Desarrollados por El INIA

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Criadores de cuyes de la Asociación Cultural para el Desarrollo Integral (ACUDIP) de la provincia de Oyón, de la región Lima, conocieron nuevas técnicas de manejo que contribuyen a mejorar la producción y productividad de este tipo de crianza, durante una charla informativa organizada por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), en su Estación Experimental Agraria Santa Ana, ubicada en Huancayo.

De esta manera, el INIA, organismo técnico especializado del INIA, brindó información sobre técnicas de mejoramiento genético, manejo tecnificado y sanitario de cuyes, así como procesos de comercialización, entre otros temas.

Como complemento de la charla, se realizó una visita a los galpones del INIA en dicha estación, donde se desarrollan investigaciones y multiplicación de reproductores de la raza Perú, Andina e Inti, así como líneas que están en proceso de estudio de mejoramiento genético.

Esta actividad forma parte de un pasantía que realizan los productores en el marco del proyecto “Fortalecimiento de capacidades técnicas para la producción de cuyes de las familias de los barrios de Oyón”, ejecutado por ACUDIP, con el objetivo de obtener mayores conocimientos acerca de la crianza de cuyes y el desarrollo de su especie a partir de la investigación tecnológica.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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