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Energías Renovables: Nuevas políticas de innovación ambiental

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En busca de nuevas soluciones para el manejo eficiente de los residuos sólidos, los investigadores de UNALM mostraron su preocupación al no existir una política universal para poder combatir esta problemática que afecta a la comunidad, por lo que desarrollaron proyectos que estuvieran en beneficio del aprovechamiento de los recursos naturales de nuestro país.

El  Ing. Robert Cotrina, molinero y especialista en Energías Renovables Térmicas del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), mencionó la creación de un biogestor y un invernadero que contribuirán al desarrollo económico de manera sostenible. «La idea es mejorar el mercado con energía renovable y generar productividad agrícola a la región», sostuvo el experto, quien actualmente está trabajando en este proyecto con una comunidad del distrito de Matucama en la provincia de Huarochirí.

Asimismo, el Lic. Mathelot  Antoine de Bélgica mencionó la creación de un laboratorio de biogás en la ciudad de Trujillo para determinar el potencial energético de residuos agroindustriales que ayudarán a masificar la producción de grandes cultivos y así poder ahorra recursos en la elaboración de metalogénesis.

Por otro lado, el Bach. Elvis Flores, egresado de la Facultad de Ingeniería Ambiental, destacó la evaluación de la calidad del biól, de primera generación, de estiércol  vacuno, el cual cuenta con un alto contenido de nutrientes, no contienen microbiana y es bajo en pH, permitiendo que se mantenga una estabilidad microbiológica.

Finalmente, el Bach. Diego Cóndor López, sostuvo su teoría «Producción de biogás y biól en biodigestores batch a partir de residuos agropecuarios pre-tratados con la técnica de bokashi».
Para esta investigación, se propuso evaluar la calidad de estos dos gases al realizar un pre-tratamiento con la técnica del bokashi al sustrato que ingresa al biodigestor. Entre los objetivos específicos figuraron producir microorganismos benéficos con residuos agropecuarios del distrito de Matucana, determinar la cantidad de biogás y metano producidos en biodigestores tipo batch a escala de laboratorio, entre otros.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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