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Gobierno Pone en Revisión todos los Registros Sanitarios de Productos Lácteos

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El Ministerio de Salud revisará el otorgamiento y modificación de los registros sanitarios de productos lecheros, incluyendo las fórmulas para infantes, y aplicará sanciones administrativas a los funcionarios de la Digesa.

«Se ha usado el término leche por fuera de lo que el Codex Alimentario define. Leche es lo que sale de la ubre de la vaca. Cuando se dice ‘leche con’ significa que no es leche», afirmó la ministra Patricia García durante su presentación en la Comisión de Defensa del Consumidor del Congreso.

Caso Pura Vida

Con respecto al caso Pura Vida, la ministra explicó que el primer registro del producto indicaba «alimento lácteo evaporado». Este, posteriormente, fue cambiado utilizando la terminología «leche con».

«Hemos conformado una comisión ad hoc para la revisión del otorgamiento y modificación de los registros sanitarios de productos lecheros. También hemos recomendado modificaciones. La comisión está conformada por un representante del despacho ministerial, la directora ejecutiva de la Digesa y otros funcionarios que no están relacionados ni al gobierno anterior ni a la situación actual [de Pura Vida]», aseguró García.

Agregó, que Pura Vida cuenta con más de 40 registros sanitarios diferentes que dan cuenta de diferentes componentes. Asimismo, apuntó que existen 567 registros de productos lácteos que deben ser revisados. «Va a ser necesaria la ampliación del plazo de 15 días -de investigación para la comisión-, porque además será clave la revisión de 145 fórmulas dirigidas a infantes –lactantes-«, afirmó.

Las Medidas

García refirió que el Minsa y la Digesa se disponen deshacer el informe que permitió a Pura Vida cambiar su registro sanitario. Asimismo, aseguró que el término correcto para este tipo de productos es «mezcla láctea compuesta». «Para que un producto sea lácteo, debe tener más de 60% [de leche en su composición]», explicó.

Por otro lado, la ministra informó que el 7 de junio la Digesa, la Policía Nacional y la Fiscalía realizaron una inspección a la planta del Grupo Gloria-

«Se verificaron los procesos de elaboración para ver si correspondían a lo declarado. Se revisaron los ingredientes en los productos para ver si correspondían a los aprobados. El resultado: los productos testeados diferían de los productos aprobados y declarados para obtener su registro sanitario. Es decir, se aprobó una formulación y se usaron otros ingredientes, lo que constituye un nuevo producto. Esto sí será sancionado», explicó.

Además, García reiteró que el proceso administrativo sancionar ha sido iniciado y que se ha pedido el retiro del mercado de los lotes del producto Pura Vida que son materia de inspección.

Así, García indicó que existe una presunta comisión de faltas administrativas y que se ha dado un plazo para recibir los descargos de la empresa. «La Procuraduría Pública viene evaluando denuncias penales contra funcionarios y ex funcionarios [relacionados al caso] y por la declaración falsa por parte de la empresa», finalizó.

Ley de Alimentación Saludable

García aseguró también que el Reglamento de la Ley 30021 -Ley de Alimentación Saludable para el Niño, Niña y Adolescente-, se publicará esta semana.

«El reglamento ya está en la fase final. Incluye todos los aspectos [necesarios] y nos va a permitir trabajar temas relacionados a alimentación saludable, productos procesados, publicidad, etiquetado, entre otros. El reglamento va a ser aprobado esta semana», indicó durante la sesión de la Comisión de Defensa del Consumidor del Congreso.

Recuento

A continuación, la cronología de la ley 30021 según el Ministerio de Salud (Minsa).

► El 7 de mayo del 2013 la ley 30021 es aprobada  y se dispone su reglamentación en un plazo no mayor de 60 días calendario.

► El 18 de junio del 2013, con una Resolución Suprema, se conforma una comisión multisectorial para la elaboración del reglamento sin colocar plazo límite para este proceso.

► El 4 de julio del 2016 la comisión hizo llegar al Minsa su informe final.

► El 25 de julio, con una Resolución Ministerial, se dispone la pre -publicación por 90 días para la recepción de recomendaciones.

► El 25 de octubre el Minsa recibió 72 aportes de personas naturales e instituciones públicas y privadas. Además, se recibió un pedido para extender el plazo pues la Organización Mundial del Comercio quiso enviar sus propios comentarios.  Finalmente, envío 32 aportes.

► En diciembre, el Minsa sistematizó todos comentarios recibidos. Se remitió el documento final a una comisión viceministerial que debía canalizarla al Consejo de Ministros.

► En total, se enviaron 122 recomendaciones a la propuesta.

MIDIS

También estuvo presente en la reunión Cayetana Aljovín, titular del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), quien explicó que el programa Qali Warma no se enfoca en las marcas proveedoras de los productos que distribuye sino en la calidad de los alimentos.

«Antes de la distribución, los supervisores revisan los documentos y los alimentos para garantizar que cumplan con las normas técnicas pedidas por el programa […] No se permite el uso de grasa vegetal ni los derivados de soya, por lo que el programa nunca ha entregado Pura Vida», informó Aljovín.

Asimismo, la ministra aseguró Qali Warma reparte la marca Bonlé en su presentación en tarro y no en tetrapack, siendo la primera 100% leche. «Cuando salga el reglamento de la ley de alimentación saludable, tendremos que adecuarnos», agregó.

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Perú logra 19 nuevos accesos para productos agropecuarios en solo cuatro meses del 2026

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Banano, limón, cítricos, miel de abeja y productos cárnicos de aves y porcinos ingresan a nuevos mercados internacionales.

Singapur, Argentina, Chile, Brasil, Paraguay, Ecuador, Guatemala y Malasia figuran entre los nuevos destinos habilitados.

El Perú continúa fortaleciendo su liderazgo agroexportador. En los primeros cuatro meses del 2026, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), logró concretar 19 nuevos accesos sanitarios y fitosanitarios para productos agropecuarios peruanos en mercados internacionales.

Estos nuevos accesos permitirán ampliar las oportunidades comerciales para miles de productores y agroexportadores peruanos, dinamizando las economías regionales y fortaleciendo la presencia de los alimentos peruanos en mercados cada vez más exigentes.

Entre los accesos logrados para productos de origen vegetal destacan el ingreso del banano al mercado de Argentina; del limón sutil y Tahití a Chile; de los cítricos peruanos a Venezuela; de los granos de chía a Malasia; de plantas de arándanos a Brasil; de wax flower a Costa Rica; y de plantas de cítricos a Paraguay.

En el ámbito pecuario, el SENASA logró el ingreso de miel de abeja a Paraguay y la autorización sanitaria para exportar productos cárnicos de aves y porcinos hacia Singapur, uno de los mercados más competitivos de Asia.

Asimismo, se habilitó la exportación de huevos fértiles de gallina y de pava, así como pollos y pavos reproductores de un día hacia Ecuador; alimentos para mascotas a Guatemala y Argentina; y semen y embriones equinos congelados hacia Argentina.

Sanidad agraria: base del crecimiento exportador

Estos resultados son fruto del fortalecimiento permanente de la sanidad agraria nacional y del trabajo articulado entre el SENASA, productores, gremios y empresas exportadoras, lo que permitió mantener y proteger la condición sanitaria y fitosanitaria del país frente a plagas y enfermedades de alto impacto económico, como la mosca de la fruta y el fusarium.

Gracias a esta sólida condición sanitaria, el Perú se ha posicionado como el primer exportador mundial de uva y arándano, el segundo exportador mundial de palta y uno de los principales proveedores globales de cítricos y mango.

Solo en 2025, el país alcanzó un récord histórico al exportar 540 productos agrícolas a 115 mercados internacionales, superando los 3 millones de toneladas exportadas.

Negociaciones internacionales

El SENASA continúa impulsando negociaciones sanitarias y fitosanitarias con mercados estratégicos como China, Japón, Vietnam, Chile, Cuba, Taiwán y Nueva Zelanda, con el objetivo de seguir ampliando la oferta exportable peruana y consolidar el posicionamiento internacional de los productos agropecuarios nacionales.

De esta manera, el Perú consolida su presencia en mercados internacionales gracias al fortalecimiento de la sanidad agraria impulsada por el MIDAGRI.

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Paro Agrario en el Perú: Productores de Arroz cierran carreteras

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Paro agrario indefinido, caída de precios e importaciones de arroz asfixian al campo peruano.

El paro agrario indefinido convocado por la Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro) mantiene bloqueadas carreteras en al menos nueve regiones del país, con especial impacto en Piura, San Martín, Lambayeque, Arequipa, Puno, Ucayali, Huánuco, Tumbes y La Libertad. Miles de agricultores arroceros, bananeros, cañicultores, cafetaleros, lecheros y limoneros denuncian una crisis “insostenible”, marcada por la caída de precios en chacra por segundo año consecutivo, el encarecimiento de fertilizantes, combustibles e insumos, y el ingreso masivo de arroz importado que hunde la rentabilidad del producto nacional.

De acuerdo con la Sutran, se registraron inicialmente 13 puntos viales sin tránsito, principalmente en Piura, donde más de 14.000 agricultores participaron en bloqueos de la Panamericana Norte y vías estratégicas hacia Sullana, Sechura y otros distritos, mientras las protestas se extendieron luego a otras regiones. El pliego de Conveagro incluye cuatro ejes: declaratoria de emergencia del sector agropecuario, suspensión o reducción de importaciones de arroz, medidas frente al alza de fertilizantes e insumos y acciones de prevención ante un posible fenómeno de El Niño con riesgos de sequía y lluvias extremas.

El Gobierno, a través del Midagri, respondió con un comunicado que detalla la aplicación de la Ley 31071 para priorizar compras públicas a la agricultura familiar, operativos contra el comercio desleal de arroz en frontera y el envío de comisiones a distintas regiones para acelerar registros e infraestructura de riego, aunque los gremios consideran insuficientes estas medidas frente a la sobreproducción y la caída de precios. El paro agrario indefinido ya afecta el transporte de pasajeros y carga, el abastecimiento de mercados y las clases escolares en zonas como Piura, mientras autoridades regionales del sector agrícola evalúan reducir áreas de siembra de arroz y promover cultivos alternativos como menestras y ajonjolí para aliviar la sobreoferta.

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INIA eleva producción de semen de ganado caprino de alta calidad para mejorar ganadería caprina nacional

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Entidad incorpora nuevas razas de machos cabríos puros de razas Bóer y Anglonubian al Centro de Producción de Material Genético Autorizado en Huaral.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), incrementará en 50% la producción de semen de ganado caprino de alta calidad genética, con elevados estándares sanitarios, esto debido al ingreso de nuevos reproductores de pedigrí de las razas Bóer y Anglonubian, incorporados al Centro de Producción de Material Genético Autorizado por SENASA, que posee la Entidad en la Estación Experimental Agraria Donoso en Huaral.

La raza Boer, destaca por ofrecer un elevado potencial cárnico, eficiente conversión alimenticia, rápida ganancia de peso, prolificidad; mientras la raza Anglonubian de doble propósito, destaca por su buena producción cárnica, láctea y resistencia a climas cálidos. Estas se unen a las razas Alpino Francesa y Murciano Granadino que cuenta el Centro.

En conjunto incrementarán la producción de pajillas de semen criopreservado de ganado caprino de alto valor genético de 1,000 a 1,500 dosis mensuales, que serán destinadas a protocolos de inseminación artificial en cabras criollas en el área de influencia del proyecto y a nivel nacional.

Este material genético, permitirá a los productores obtener crías de ganado caprino con capacidad para producir carne y leche de alta calidad, adaptadas a condiciones climáticas de costa, sierra y ceja de selva; que, acompañado de la transferencia de tecnologías de crianza y sanidad animal, permitirán mejorar la calidad genética y productiva del hato caprino, favoreciendo la economía de las familias que se dedican a esta actividad.

Mediante el Proyecto Caprinos Procap, el INIA del MIDAGRI impulsa la innovación y transferencia de tecnologías reproductivas orientadas a elevar la productividad, sostenibilidad y competitividad del sector caprino peruano. Actualmente, la entidad ha sido reconocida por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), como el único centro autorizado para producir y distribuir material genético caprino a nivel nacional e internacional.

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