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Pezonera Antimastítica Chilena se Convirtió en el Agronegocio del Año

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pezanbac

El emprendimiento chileno, llamado VACuCh, se posicionó en el primer lugar del Future Agro Challenge que en 2016 se desarrolló dentro del contexto del Global Entrepreneurship Congress en Medellín – Colombia.

Un gran hito para la innovación en la agroindustria chilena representa el triunfo de dos chilenos en el Future Agro Challenge, iniciativa que premia al mejor Agronegocio del año. Esta vez Nicolás Morelli y Juan Ignacio Ojeda, creadores de VACuCh, un dispositivo antibacteriano hecho con cobre para combatir la mastitis en bovinos, obtuvo el primer lugar. El Future Agro Challenge este año se desarrolló dentro del contexto del Global Entrepreneurship Congress en Medellín (GEC 2016), reuniendo a emprendedores de todo el mundo. «El nivel de emprendimientos es muy alto.

Habían proyectos levantando capital en rondas de inversión C, solicitando US$2 millones y ya habiendo recuperado la inversión. La competencia era totalmente heterogénea y los proyectos provenían de Chile, Grecia, Israel, Kirguistán, Marruecos, Pakistán, Palestina, Perú, Rusia y Sudán», comentó Nicolás Morelli. Pero este hito de los chilenos no fue fácil. El formato de la competencia fue todo en inglés. Los 10 finalistas se enfrentaban uno a uno en «batallas como las que se ven en el boxeo», donde tenían 25 segundos por ronda y se hablaban temas como problema-solución, modelo de negocios, equipo, riesgos e impactos, sostuvo Morelli. De estas rondas salían cinco ganadores, que enfrentaban las preguntas del jurado y luego quedaban dos finalistas que competían por ser el «Agronegocio del año».

La final se acoplaba al concurso «Get in the Ring». «En esta instancia se enfrentan uno contra uno, los mejores emprendimientos a nivel mundial separados en categorías de pesos liviano, mediano y pesado, según el capital que desean levantar y el impacto de los proyectos», explicó. Después de un difícil round, VACuCh -acrónimo de Valor Agregado Cobre Chileno- ganó el primer lugar de la competencia, recibiendo premios como consultorías de marketing y financiera, aceleración en mercados a elección por US$100.000 para expandir su negocio globalmente y levantar capitales privados. «Jeff Hoffman será nuestro mentor y por supuesto la visibilidad mundial que entrega ser el Agronegocio del año es lo más motivante. Para nosotros es una validación extraordinaria que nos entrega infinita energía para seguir trabajando y conseguir nuestro objetivo: mitigar la mastitis bovina en el planeta», señaló el ganador.

Orígenes de VACuCh

La oportunidad para Morelli y Ojeda de estar en la competencia del GEC 2016 surgió el año pasado cuando en el contexto del concurso Polo Sur, organizado por StartUp Valdivia, ganaron la posibilidad de ir al Global Entrepreneurship Congress realizado en Milán (GEC 2015). En esa instancia, postularon al Future Agro Challenge 2016. VACuCh es un emprendimiento de la Universidad Federico Santa María.

Entre sus importantes logros está ser ganadores del Concurso Nacional de Emprendimiento Jump Chile 2013, ser parte de los 10 mejores proyectos del Programa Brain UC 2015 (actualmente Brain Chile). Además, está incubado en Austral Incuba y cuenta con el apoyo de Corfo.

Sobre el Producto

Pezanbac es una pezonera antibacteriana hecha en base a caucho y cobre bactericida cuya principal funcion es la disminución de colonias bacterianas en los procesos productivos de la industria lechera. Sus caracteristicas principales son:

  • Reduce significativamente el porcentaje de mastitis bovina dada su composición (cobre + caucho)
  • Diseño completamente adaptado a la anatomia del animal
  • Hecha en base a cobre bactericida de avalada efectividad en el tratamiento de patógenos
  • Diseño de fácil mantenimiento y utilización

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Un trébol reduce los gases de las vacas y la producción de metano

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3er Congreso Nacional de Producción de Burros

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El Tercer Congreso Nacional de Producción de Burros se realizará los días 23 y 24 de octubre de 2026 en la Finca Láctea El Pichanal, ubicada en Santa María, Catamarca, Argentina. El evento busca impulsar la profesionalización de la ganadería asina, el manejo sostenible y la producción de leche y carne de burro.

Detalles del Evento

  • Fecha: 23 y 24 de octubre de 2026.
  • Lugar: Finca Láctea “El Pichanal”, Santa María, Catamarca, Argentina.
  • Organizador: Finca y Estancia El Pichanal.
  • Apoyo técnico: Universidad Nacional de Catamarca.

Objetivos y Actividades

  • Promover el intercambio de conocimientos científicos y técnicos sobre la ganadería asina.
  • Exponer avances en la producción de leche de burra (pasteurizada y congelada) y derivados cosméticos.
  • Analizar el potencial de la carne asnal y el valor nutricional de los productos.
  • Introducir novedades genéticas como el burro Pêga de Brasil.
  • Dividir las jornadas en un día de campo y otro de conferencias magistrales.

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Argentina aplicará un nuevo método de diagnostico de la Brucelosis Bovina

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SENASA incorpora la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método oficial complementario para el monitoreo de la enfermedad.

Con el objetivo de robustecer las estrategias del Plan Nacional de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) actualizó la Resolución N° 438/2006 e incorporó en su sistema diagnóstico la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método complementario para la vigilancia epidemiológica de la enfermedad.

Con la Resolución N.° 656/2026, oficializada a través del Boletín Oficial, el organismo sanitario incluye una nueva técnica para la detección de anticuerpos de manera rápida, con alta especificidad y sensibilidad, a los fines de agilizar los tiempos de respuesta de los laboratorios habilitados.

La prueba diagnóstica, basada en un kit rápido autorizado por la Dirección General de Laboratorios y Control Técnico (DGLyCT), permite fortalecer la detección temprana en los establecimientos tamberos y ampliar la cantidad de diagnósticos disponibles para el análisis de brucelosis en leche.

Al igual que la prueba de Anillo en Leche (PAL/MRT) y el ELISA indirecto, la inclusión de este análisis resulta fundamental para los establecimientos que cuenten con estatus de libre de la enfermedad, ya que podrán escogerlo para recertificar su condición cada 90 días.

Por su parte, las técnicas rápidas en sangre (suero) se mantendrán para el uso exclusivo del personal oficial del SENASA, con excepción de aquellas circunstancias epidemiológicas que justifiquen su uso por parte de terceros, sujeto a autorización previa.

En cuanto a los análisis, la normativa establece que los mismos deberán realizarse en laboratorios habilitados que integren la Red Oficial del SENASA en línea con los procedimientos técnicos oficiales, mientras que los resultados deberán gestionarse e informarse de manera obligatoria en los sistemas informáticos oficiales que el Servicio Nacional disponga.

Con esta actualización normativa, el SENASA reafirma su compromiso con el estatus sanitario nacional, facilita herramientas para la vigilancia, el control y la erradicación de la brucelosis bovina, reduce los tiempos de diagnóstico y brinda mayor transparencia en el proceso de carga de datos oficiales.

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