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Simposio: Avances en Producción Lechera 2015

El Jefe del Programa de Investigación y Proyección Social en Leche (PIPS en Leche) de la UNALM, invita a usted al Simposio Internacional: AVANCES EN PRODUCIÓN LECHERA 2015: Calidad de …

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10 años ago

29/04/2015

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Viernes 15 Mayo 2015, UNALM (Lima-Perú)

Calidad de Leche, Nutrición de Vaca en Transición, Selección Genómica y Mesa Redonda en el Hato Lechero

El Jefe del Programa de Investigación y Proyección Social en Leche (PIPS en Leche) de la UNALM, invita a usted al Simposio Internacional: AVANCES EN PRODUCIÓN LECHERA 2015: Calidad de Leche, Nutrición de Vaca en Transición, Selección Genómica y Mesa Redonda en el Hato Lechero.

Durante el evento se estarán presentando Paneles de Posters de Investigación y/o Extensión en Ganadería Lechera, como resultado de un concurso previo al evento.

TEMAS Y EXPOSITORES

“Calidad de Leche y su adulteración” – “Tecnología de Análisis Mecanizado de leche derivados”. Dra. Dorthe Bisgaard Oldrup Lic. Ciencias Biomédicas, MS Ingeniería. Gerente FOSS. Dinamarca.

“Avances en Selección Genómica de Vacunos Lecheros”, Gustavo Gutiérrez Reynoso Ing. Zoot., MG. Sc. Ph. D., Departamento de Producción Animal, Jefe Evaluaciones Genéticas PIPS Mejoramiento, Facultad de Zootecnia, UNALM

“Avances en el entendimiento del metabolismo de la vaca de transición y sus implicancias en el manejo nutricional” Robert J. Van Saun, DVM, PhD, Profesor y Extensionista, Departamento de Veterinaria y Ciencias Biomédicas. Pennsylvania State University. USA

PROGRAMA

HORA	TEMA	EXPOSITORES
8.00 a.m.	Inscripción de participantes
8.45 a.m.	Inauguración	Ing. Mg. Sc. Jorge Rafael Vargas Morán Jefe del Programa de Investigación y Proyección Social en Leche-UNALM
9.00 a.m.	“Calidad de leche y su adulteración”	Dra. Dorthe Bisgaard Oldrup. Dinamarca
10.00 am	“Avances en selección genómica de vacunos lecheros”	Ing. MG. Sc. Ph. D. Gustavo GutiérrezReynoso. Perú
11.00 am	Break, Exhibición Posters de investigación y extensión.
11.30 am	“Tecnología de Análisis mecanizado de leche y derivados”	Dra. Dorthe Bisgaard Oldrup. Dinamarca
11.00 am	Almuerzo libre
1.15 pm	“Exhibición Posters investigación yextensión”
2.00 pm	“Avances en el entendimiento delmetabolismo de la vaca de transición y sus implicancias en el manejo nutricional”	Dr. Robert J. Van Saun. USA.
3.00 pm	MESA REDONDA
	“Experiencias en el manejo de la fertilidad en el hato lechero” Ponentes: Connotados Profesionales del ámbito lechero.	Moderadora Ing. Amalia Gallegos, Jefa Servicios de Reproducción y Banco Nacional de Semen, PIPS en Mejoramiento. Facultad de Zootecnia
4:45 pm	Clausura, Dr. Carlos Gómez Bravo, Decanos, Facultad de Zootecnia, UNALM