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Participa del Programa: «Escuelas de Campo» en Huacho 21 y 22 de Enero

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El 21 y 22 de enero en el Establo de Agroindustrias El Olivar en Huacho, Perulactea llevará a cabo una nueva edición de su Programa Escuelas de Campo con el tema: Administración de Establos Lecheros con Manejo de Software y Mención en Manejo de Estrés de Calor, bajo la conducción del reconocido ganadero Ing. Sergio Olivera Sedó.

En la primera jornada los participantes visitarán las modernas instalaciones del establo lechero de «El Olivar», recorriendo y evaluando cada una de las fases del proceso productivo de la producción de leche. En la segunda jornada se trabajará con el mejor software ganadero del mercado llamado Dairy Live.

Es importante mencionar que el costo de inscripción incluye: transporte Lima-Huacho-Lima, alimentación, refrigerios, la capacitación teórico-práctica, resúmenes y certificado.

Solo son 20 vacantes disponibles, por lo que los interesados deben asegurar su inscripción realizando su pago de S/. 300.00 en la cta cte en soles del BCP: 191-1449227-0-55. Luego deben enviar su voucher de pago al e-mail: capacitacion@perulactea.com junto a la siguiente información:

  • Nombre y Apellidos:
  • Teléfonos (fijo y celular):
  • Dirección:
  • Ciudad:
  • E-mail:

Nota:

A los participantes inscritos se les enviará a su e-mail los detalles del lugar de salida y los horarios.

[button url=»https://perulactea.com/2012/01/04/programa-escuelas-de-campo-administracion-de-establo-lechero-con-manejo-de-software-ganadero-manejo-de-estres-de-calor/» style=»green» size=»large»] Más Información Aquí [/button]

Fuente: Perulactea

 

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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