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60 Años de Productividad Lechera de Lima

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El día 22 de Noviembre del 2010 se llevó a cabo, en el auditorio de la Universidad Nacional Agraria La Molina, la reunión por los 60 años de servicio ininterrumpido del Servicio de Productividad Lechera de la Cuenca de Lima.

Durante esta reunión se efectúo un reconocimiento a los establos que han participado prácticamente desde los inicios del servicio y que continúan actualmente:

  1. Establo La Molina, de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina.
  2. Establo San Isidro, de Agroindustrias San Isidro – Cañete.
  3. Establo Santa Juana, de Sociedad Agropecuaria Camay – Huacho.
  4. Establo Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.

 

 

La labor iniciada por la Universidad Nacional Agraria La Molina en 1950, fue continuada por el Comité Regional de Productividad Lechera de Lima a partir de 1985, ampliándose la participación de los ganaderos lecheros a través de representantes de sus gremios, por lo que también se hizo la distinción correspondiente a:

  1. Asociación de Criadores Holstein del Perú.
  2. Asociación de Criadores Brown Swiss del Perú.
  3. Fongal Lima.

 

 

También se brindó el reconocimiento a los establos que campeonaron en los últimos años:

  1. Establo Laure, de CAU Los Laureles – Chancay.
  2. Establo Granados, de Sra. Ada Achic Encalada.
  3. Establo Milkito, de Agraria El Escorial.
  4. Establo Don Matías, del Ing. Alfredo Vidal Izaguirre.
  5. Establo El Encanto, del Sr. Alberto Eduardo Zapata.

 

 

Como es tradicional de los últimos años, el Comité Regional efectuó la premiación de los mejores establos correspondiente a las campañas productivas del año 2009.

 

 

De esta manera, el Ing. Enrique Morales Catalán, recibió el premio al Primer Puesto, a nombre del Establo “El Remanso“.

 

Comité Regional de Productividad Lechera de Lima

Los Mejores Establos de la Cuenca Lechera de Lima – 2009

 

Cuenca Lechera de Lima – 2009

¿Donde se Ubica su Establo?

 

VIDEO

 

 

Fuente: Perulactea

 

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    El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

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    Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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