La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) recomienda que las personas embarazadas, los adultos de 65 años...
El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos enfatiza la importancia de los alimentos seguros en los mercados tradicionales y reconoce la labor de los...
El Departamento de Agricultura de la Florida, en Estados Unidos, ordenó retirar de su mercado un lote de paquetes de quesillo salvadoreño de una libra porque...
Con la finalidad de proteger al consumidor, se llevó a cabo un operativo de control de suero de leche en varias provincias de la sierra ecuatoriana,...
29 – 31 Octubre 2019, Lima – Perú «Hacia el control y la eliminación de la equinococosis” PROGRAMA Lunes 28 de octubre Hora Actividad (Sala Mangomarca)...
Por primera vez en el Perú, las Enfermedades Zoonóticas recibirán un trato más orgánico desde el Estado con la conformación de una Comisión Multisectorial promovida desde...
El Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa, realizará, durante el 2019, 184 inspecciones de fiscalización en establecimientos...
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC) han anunciado que la leche de una granja de Pennsylvania, vendida en...
Su nombre es Staphylococcus aureus resistente al antibiótico meticilina, pero es más conocida como MRSA. Quizás su nombre no le diga mucho, pero MRSA es una...
