La brangus en Paraguay ya tiene su carne con marca y se comercializa en el mercado interno en las cadenas Stock y se exporta a través...
La asociación Slow Food de las Terres de Lleida ha recuperado en Sant Salvador de Toló (Pallars Jussà) un rebaño de cabras de una variedad que...
Foto 01. Raza Chino Santandereano Las ocho razas de ganado colombiano resistentes a enfermedades y que proveen la mejor leche y carne del país cafetero, se...
La raza «Senehol», surge del cruzamiento de las razas Senepol (adaptada a climas calidos) y la Holstein (gran productora de volumen de leche en climas templados....
Las razas puras de leche y carne no son productivas en Venezuela. La condición climática de país tropical limita la cría de ganado para el doble...
Del 14 de marzo al 06 de mayo participe del Curso Internacional a Distancia: Mejoramiento Genético en Bovinos, que organizará el Programa Perulactea vía internet. Las...
El biólogo español Vitoriano Fernando Rendo ha publicado la tesis ‘Genética poblacional y forense en razas ovinas, bovinas y equinas locales del País Vasco y Navarra’,...
Un aroma puro, cremoso y complejo, con notas a hierba fresca, ideal para entremeses, sandwiches y meriendas, así es el camembert, uno de esos quesos premium,...
Sementales están libres de brucelosis y tuberculosis y cada ejemplar tiene un costo entre los ¢600 y ¢700 mil colones (1200 – 1400 dólares). El Ministerio...
La inquietud de los profesionales en ganadería con que cuenta la empresa autogestionaria SAIS Túpac Amaru Ltda. No. 1, que tiene su sede principal en Pachacayo,...