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Gira Técnica Ganadera: Argentina – Uruguay 2026

Del 11 al 20 de mayo de 2026, Argentina – Uruguay La presente gira técnica, es una actividad que consistirá en un viaje que el participante realizará para conocer importantes ganaderías, plantas de lácteos, centros de recría, cooperativas y centros de investigación vinculados a la producción de leche, así como se visitará la más importante […]

Raza Limangus: estudio busca impulsar su mejora genética

Un estudio en Argentina, realizado en conjunto entre INTA Cuenca del Salado, Buenos Aires, y Proliar aportó por primera vez parámetros productivos y reproductivos para la selección genética de Limangus. Se evaluaron 4.553 animales en 18 cabañas de cinco provincias en el que se destacaron el desarrollo muscular, la grasa dorsal y la precocidad sexual. [...]

Con tecnologías de precisión se puede anticipar al estrés por calor en vacas

Investigaciones realizadas en Argentina por el INTA Rafaela evidencian que el monitoreo continuo de indicadores fisiológicos y conductuales –como la rumia, el consumo de alimento, la actividad y la posición corporal– mediante sensores de precisión permiten detectar de manera temprana el estrés térmico en vacas lecheras. Esta información posibilita la implementación estrategias preventivas, contribuir a [...]

Control y prevención contra la leptospirosis en la producción animal

El incremento de las temperaturas y las precipitaciones, aumenta el riesgo de padecer la enfermedad que puede afectar al ganado y a las personas. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (SENASA) refuerza las medidas preventivas para los trabajadores de establecimientos ganaderos y brinda las principales recomendaciones para la prevención de la [...]

Descubren cómo la alfalfa sobrevive a suelos salinos

Un estudio realizado por especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) y del Instituto Max Planck de Alemania identificó cómo reacciona la alfalfa -uno de los cultivos forrajeros más relevantes para la ganadería- ante la salinidad del suelo. El hallazgo podría contribuir a desarrollar cultivos más resilientes y a diseñar nuevas estrategias [...]

Carne de búfalo: un potencial negocio para el que busca combinar lo nutritivo y saludable

Frente a una creciente demanda de mercados que valoran cortes saludables, nutritivos y diferenciados, especialistas argentinos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) determinaron que la carne bubalina posee un alto contenido proteico y bajo nivel de grasa, un alto nivel de hierro y un perfil lipídico favorable, entre otros aspectos. Con el objetivo de [...]