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Senasa Levanta Cuarentena de Vaquillonas Provenientes de Chile

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Los productores del distrito de Ite, en la región Tacna, celebraron el levantamiento de la cuarentena de 476 vaquillonas de raza Holstein Friesian importadas del sur de Chile, que fueron donadas por la empresa Southern Perú para que incrementen la producción de leche y carne vacuna en favor de la crianza familiar y mejoren la genética de los vacunos de la zona.

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa realizó la inspección sanitaria y posterior observación para cuarentena del ganado vacuno, que durante 30 días permaneció en la estación cuarentenaria AlParacas II en Santa Rosa, en el distrito de la Yarada los Palos, en Tacna.

En la cuarentena, la autoridad sanitaria tomó muestras de sangre que fueron analizadas en la  Unidad del Centro de Diagnóstico de Sanidad Animal (UCDSA) del Senasa para descartar la presencia de enfermedades como Brucelosis, Lengua azul, Leucosis bovina y Fiebre Q.

Las vaquillonas de dos a tres años de edad están con cinco meses de gestación y tras la cuarentena fueron entregadas a los ganaderos del distrito de Ite en acto oficial ante las autoridades del lugar y del Senasa.

La importación del ganado Holstein Freisier constituye una importante oportunidad para el desarrollo económico y pecuario del distrito tacneño, siendo el mayor aporte percibido por los ganaderos, a fin de mejorar sus niveles de producción y productividad lechera.

Para su importación, el ganado cumplió con el DS-0002-2017-Minagri-Senasa-DSA, que establece los requisitos sanitarios para la importación de bovinos para reproducción, exposición o ferias, o engorde, siendo su origen y procedencia Chile.

La donación es un  aporte  de inversión social que se enmarca dentro del fondo de desarrollo del distrito de Ite, de acuerdo al convenio suscrito en una mesa de diálogo entre Southern Perú y la Municipalidad Distrital de Ite.

La raza Holstein Friesian es la más productiva de todas las razas lecheras. El promedio de producción de la raza en Holanda es de 6000 kg y en Estados Unidos se estima entre 7500 y 9000 kg, encontrándose fácilmente hatos con promedio en el rango de los 10000 a 12000 kg/lactancia/vaca.

Esta raza se originó en dos provincias septentrionales de Holanda: Frisia occidental y País Bajo del Norte o North Holland. El mayor desarrollo histórico de esta raza ocurrió en Nueva Zelanda con animales especiales para pastoreo, y en Estados Unidos y Canadá desarrollando animales bien adaptados a confinamiento.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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