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MINAGRI ejecutará labores con autoridades para resguardar Producción Alpaquera

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Para salvaguardar la producción alpaquera e implementar medidas sanitarias de prevención, el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Senasa, realizará este 26 de marzo una capacitación en beneficio de la ganadería familiar ubicada a 4200 msnm en la región Apurímac.

La jornada de capacitación se desarrollará en el auditorio de la municipalidad provincial de Antabamba, orientada a reducir la ocurrencia de enterotoxemia, enfermedad endémica en el país, que afecta a las crías de camélidos sudamericanos domésticos de las comunidades altoandinas.

La enterotoxemia afecta principalmente a las crías debido a que no cuentan con las defensas suficientes para subsistir por sus propios medios. Esta enfermedad bacteriana avanza cuando las toxinas son absorbidas, provocando serios problemas en la pared intestinal de los animales, incluso deteriora también el sistema nervioso.

Recientemente se ha reportado el deceso de crías de alpacas en los sectores de Quilcata y Ccarampa (Antabamba), ubicados a más de 4500 metros sobre el nivel del mar, a consecuencia de enterotoxemia.

La presencia de lluvias es un panorama favorable para la diseminación de esta enfermedad; ya que la bacteria se encuentra en el agua empozada, que es consumida por las crías, contrayendo la enfermedad y posteriormente la muerte.

Bajo un enfoque preventivo, los especialistas del Senasa facilitarán información para evitar pérdidas en las zonas altas, como la aplicación de las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG).

De forma complementaria se coordinará con autoridades de Antabamba el fortalecimiento de los trabajos estratégicos en las localidades más alejadas, teniendo en cuenta la próxima temporada de bajas temperaturas, a fin de lograr mitigar sus efectos en la producción agropecuaria local.

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Municipalidad Piurana se involucra con su ganadería local

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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I Expoferia de la Asociación de Capricultores del Chillón 2025

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