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Lectura: Los Modificadores Orgánicos, Una Opción Viable para una Producción Sostenible

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Por Roxana Angelats M., Jose Tang, Ana Gabriela Murguía

La incesante búsqueda por maximizar la producción ganadera conlleva a que los requerimientos nutricionales sean cada vez más altos. La energía y la proteína son los factores primarios a tener en cuenta, no obstante, su aporte se hace ineficiente si no se tiene en cuenta su interacción con los minerales y las vitaminas, como nutrientes esenciales en la alimentación animal (Repetto et al., 2004). Así, la búsqueda de alternativas viables orientadas al mejoramiento de los parámetros productivos y aumento de la eficacia, es inminente y necesaria.

En la actualidad los antibióticos, hormonas y otras drogas han sido introducidos en el comercio para utilizarlos en la alimentación de los animales domésticos, dado que se afirma que la mayoría de estos productos estimulan el crecimiento o mejoran la salud y el rendimiento de los animales (Espinoza, 2004). Sin embargo, el uso de dichas alternativas conlleva a tener altos costos de producción lo cual no permite una rentabilidad apropiada. En tal sentido, la suplementación constituye una herramienta indispensable para favorecer la producción de carne regional tropical. La suplementación permite corregir dietas desbalanceadas, aumentar la eficiencia de conversión de las pasturas, mejorar la ganancia de peso de los animales y acortar los ciclos de crecimiento y engorde de los bovinos (Peruchena, 1998).

En este sentido, Agrovet Market Animal Health, una compañía peruana dedicada a la producción de farmacéuticos veterinarios, ha desarrollado un modificador orgánico2, una nueva categoría de producto que incluye una combinación de aminoácidos, vitaminas, minerales, y un nucleótido como fuente de energía. Esta combinación farmacéutica permite a los animales aprovechar las pasturas y alimentos en forma eficiente dado que su aporte nutricional mejora los procesos metabólicos.

Así, un ensayo clínico fue desarrollado con el objetivo de evaluar el efecto de un modificador orgánico comercial2 sobre la ganancia de peso en ganado tropical. Se utilizaron 36 toretes Nellore de 25 ± 7.7 meses de edad y con peso inicial de 211.1 ± 41.7 kg, distribuidos en un grupo tratado (n=20) con tres aplicaciones del MO, vía im, en dosis de 1 ml por cada 50 kg/p.v. con intervalos de 30 días, y un grupo control no tratado (n=16). Ambos grupos estuvieron en un sistema de pastoreo rotacional en tres potreros sobre una mezcla de Brachiaria decumbens, B. brizantha, Pueraria phaseloides, Paspalum plicatulum y Desmodium ovalifolium por 90 días. Los animales fueron desparasitados con Ivermectina al 3.15% 15 días previos al inicio del estudio. La ganancia de peso del grupo tratado fue de 43.4 ± 9.2 kg y la del grupo control fue de 30.1 ± 5.4 kg (p<0.01). La mayor ganancia de peso en el grupo experimental se explicaría por el aporte adicional de minerales, energía, vitaminas y aminoácidos del modificador orgánico, lo que podría sugerir que el hato se hallaba en una situación de deficiencia marginal importante antes del inicio del experimento. El uso del modificador orgánico constituiría una alternativa para el mejor aprovechamiento de las pasturas de baja calidad del ganado bajo las condiciones de la selva baja del Perú.

  • Modivitasan®, el cual contiene contiene nueve aminoácidos esenciales (DL-Metionina, L-Arginina, L-Histidina, L-Leucina, L-Lisina, L-Treonina, L-Triptófano, L-Valina, glutamato de sodio), diez compuestos minerales (cloruro de sodio, glicerofosfato de sodio, gluconato de calcio, gluconato de cobalto, gluconato de magnesio, gluconato de manganeso, gluconato de zinc, selenito de sodio, yoduro de potasio), un nucleótido (ATP) y cuatro vitaminas (A, B12, D3 y E).

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Agrovetmarket dijo presente en la IX Feria Nacional de Ganado Lechero de Raza Holstein y Brown Swiss 2023

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Agrovet Market Animal Health es una empresa dedicada al diseño, producción y comercialización de productos veterinarios. Consecuentes con la importancia de brindar productos innovadores y servicios de elevada calidad, se compromete a resolver los problemas y satisfacer las necesidades de sus clientes, mejorar continuamente sus procesos y cumplir con los requisitos legales aplicables.

Visíta la página web de Agrovet Market – Click Aquí

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Exitoso regreso del Tour presencial Agrovet Market 2023

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Cajamarca: Ing. Rommel Chinchay, M.V. Yohani Mera, Ing. Manuel Bravo

El pasado 8, 10 y 11 de agosto se llevó a cabo la edición presencial del Tour Agrovet Market 2023, evento que lleva más de 12 años capacitando a profesionales y productores del sector ganadero pecuario. En esta oportunidad visitamos las ciudades de Cajamarca, Trujillo y Chiclayo, teniendo como locación el Hotel Costa del Sol.

Agrovet Market contó con la presencia del M.V. Esp. Marcelo Ortiz desde Ecuador, miembro activo de la asociación ecuatoriana de buiatría y del colegio médico, quién nos compartió los temas de “Uso racional de antibióticos en ganado lechero” en Cajamarca, “Programas reproductivos de precisión en ganado lechero y su producción en el hato” en Trujillo y cerrando en Chiclayo con “Aspectos prácticos para el tratamiento del complejo respiratorio bovino”.

La concurrencia fue de más de 300 asistentes, entre ellos, médicos veterinarios, ingenieros zootecnistas y productores pecuarios de alto renombre. Reconocidos establos del norte del país lograron participar de este evento donde tuvieron la oportunidad para intercambiar experiencias y generar contacto con importantes productores y ganaderos de la región.

Agradecemos de forma especial a los profesionales asistentes al evento y al M.V. Marcelo Ortiz por brindar sus conocimientos en el campo de la salud animal. Asimismo, Agrovet Market se compromete a continuar con las jornadas de actualización consolidando de esta forma su compromiso con el sector ganadero del país.

Próximamente se dará a conocer la siguiente edición del Tour Agrovet Market 2023.

Premiación a los asistentes del Tour Agrovet Market – Trujillo

Entrega de premios a los asistentes del Tour Agrovet Market – Cajamarca

M.V. Marcelo Ortiz, brindando su ponencia “Aspectos prácticos para el tratamiento del complejo respiratorio bovino” en Chiclayo.

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Vuelve de manera presencial: Tour Agrovet Market 2023

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Agrovet Market, los invita a ser parte del TOUR AGROVET MARKET 2023 capacitaciones que tienen como objetivo enriquecer los conocimientos de los profesionales especializados al rubro ganadero, con la finalidad de mantenerlos actualizados en pro del desarrollo de la profesión.

Para esta décimo tercera edición, contamos con la presencia del M.V. Marcelo Ortiz López desde Ecuador. Especialista en bienestar animal, nutrición, reproducción y miembro activo de la asociación ecuatoriana de buiatría y del colegio médico, donde estará dispuesto a compartir todo su conocimiento adquirido en más de 10 años experiencia, así como resolver las consultas de los asistentes. En esta edición visitaremos 3 ciudades diferentes:

A continuación, detallamos nuestras tres primeras conferencias del Tour Virtual Agrovet Market:

  • Martes 08 de agosto, 19:00 hrs, Cajamarca: “Uso racional de antibióticos en ganado lechero

Inscribete aquí – Click Aquí

  • Jueves 10 de agosto, 19:00 hrs, Trujillo: “Programas reproductivos de precisión en ganado lechero y su producción en el hato

Inscribete aquí – Click Aquí

  • Viernes 11 de agosto, 19:00 hrs, Chiclayo: “Aspectos prácticos para el tratamiento del complejo respiratorio bovino

Inscribete aquí – Click Aquí

Los invitamos a ser parte de nuestro Tour Agrovet Market, inscribiéndose desde nuestra web https://touragrovetmarket.com/

Es importante mencionar que, con la finalidad de promover el desarrollo profesional de nuestros médicos veterinarios, estas charlas tendrán acceso libre, sin embargo, contaremos con capacidad limitada.  Así mismo informarles que por su asistencia se le estará haciendo entrega de un certificado digital el cual podrá ser descargado desde nuestra web.

¡Los esperamos!

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