Autoridades del Cusco (sierra sur del Perú) promueven tecnologías de conservación de forrajes para garantizar la oferta forrajera en la época de estiaje o escasez. Otras...
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) ha iniciado por primera vez en el Perú, la inmunización de ovinos contra la equinococosis quística, utilizando la vacuna...
La capacitación y asistencia técnica a los productores de quesos en Buenas Prácticas de Manufactura e implementación del sistema HACCP, procesamiento, control de calidad de leche...
Hoy agradecemos a todos ustedes por su trabajo y dedicación. Totalvet saluda a todos los médicos veterinarios que con profesionalismo y pasión por la vida, laboran...
Foto. Cultivo de células dendríticas con bacterias probióticas (Fotografía cedida por los investigadores) Aunque es común encontrar alimentos funcionales que incluyen probióticos en cualquier supermercado, aún...
Investigadores de la Universidad Rey Juan Carlos de España (URJC) han desarrollado nuevos materiales mesoestructurados que ayudan a detectar la presencia de esteroides anabólicos en leche....
Lucía Villarreal – Área Técnica Laboratorios Biomont S.A. Caloi NF® es una emulsión inyectable clasificada como reconstituyente vitamínico con minerales. La composición de Caloi NF® es la...
Este evento inició hace 8 años con el objetivo de aumentar el consumo de lácteos en el Ecuador a través del montaje de ferias y exposiciones,...
La leche evaporada es un tipo de leche a la que se le ha eliminado parte del agua de constitución, aproximadamente un 60 por ciento. A...
El Sistema de Manejo de Ganadería Silvopastoril supone una convivencia del aprovechamiento ganadero con el arbolado, selvas y bosques templados. Hay avances importantes para instrumentar un...