Investigadoras de la Universidad Politécnica de Valencia han desarrollado nuevos recubrimientos para aplicar a quesos tiernos. Estos recubrimientos son totalmente comestibles y además tiene capacidad...
La producción de proteína animal está creciendo a nivel mundial, generando una gran competencia entre las especies de carnes para atraer la atención del consumidor...
Esta aplicación colombiana permite que las granjas que cuentan con buenas prácticas ganaderas y producen carne orgánica sean contactadas por compradores que participan en un mercado...
Estudios en Cataluña han validado el uso de la BCG como herramienta de control de la tuberculosis en ovejas y cabras. El Instituto de Investigación y...
La American Journal Clinical Nutrition realizó un estudio para establecer la relación entre el consumo de leche y su relación con el incremento de la...
https://youtu.be/n15lHSTHx5g La Municipalidad Provincial de Espinar, auspicia «Expo Reyes 2018″ e invitan a todo el público en general a participar de las diferentes actividades programadas...
Ganadería de precisión. La tecnología denominada como NIR emplea la radiación procedente del infrarrojo cercano para caracterizar la leche que se va analizar, sin alterar...
Representantes de GLORIA afirman que en ningún momento han consignado en sus productos una denominación que no corresponde a su verdadera naturaleza. Siempre ha cumplido y seguirá...
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA ), fue creado hace 25 años mediante el Artículo 17.° del Decreto Ley N.° 25902, el 27 de...
La dieta alimenticia de harina integral de zapallo ha aumentado cerca de 37 gramos el peso de los terneros frente a la dieta control, por lo...
