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La Mortalidad del Ganado por Rabia del Vampiro Común es Cuatro Veces Mayor a la Reportada en Perú
Publicado
7 años atrásen
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Por
Perulactea
Un estudio llevado a cabo por la Universidad de Glasgow (Escocia, Reino Unido) y la Asociación para el Desarrollo y Conservación de los Recursos Naturales de Perú ha desvelado que la mortalidad del ganado bovino debida a la rabia transmitida por el vampiro común (‘Desmodus rotundus’) en Perú es cuatro veces mayor a la reportada oficialmente. El trabajo, publicado en ‘PLOS Neglected Tropical Diseases’, apunta que más de 500 reses mueren al año de rabia en el país, lo que genera unos costes asociados de entre 148.000 y 206.000 dólares.
La rabia es una de las tres enfermedades endémicas más importantes de América Latina. El vampiro común es el mayor reservorio de rabia en el continente, y actualmente hay más casos de rabia humana ocasionados por la mordedura de este murciélago que por mordedura de perro. Los principales métodos de prevención son el sacrificio de murciélagos y la vacunación de humanos y ganado. Sin embargo, en los últimos años se ha producido una expansión geográfica de la rabia del vampiro común en Perú, lo que ha provocado una importante preocupación de salud pública. Además, es la enfermedad con el mayor número de casos de muertes reportadas en ganado.
Sin embargo, se desconocía la verdadera incidencia de la enfermedad en el ganado, la tasa de casos no reportados y los costes que les genera a los ganaderos. “Hemos tratado de estimar el coste de la rabia en el ganado bovino del sur de Perú, identificado los factores que obstaculizan el reporte de la enfermedad y la vacunación de ganado por parte de los campesinos, y analizado el coste-beneficio de la vacunación de las reses”, explica a DiCYT Julio Benavides, investigador de la Universidad de Glasgow y responsable del estudio.
Para ello, se centraron en una región concreta en el sur de los Andes peruanos donde la rabia no está controlada. Aplicaron cuestionarios sobre la salud del ganado y el conocimiento de la rabia a ganaderos asentados en 40 comunidades, y estudiaron los reportes nacionales de brotes de rabia registrados en los últimos 11 años.
“Estimamos que la rabia afecta a por lo menos a cuatro veces más animales que los reportes oficiales, matando entre 505 y 724 animales en 2014 solo en las regiones afectadas, con un coste anual de entre 121.000 y 171.000 dólares, lo que supone un coste mínimo, siendo conservador, de 148.000 y 206.000 dólares al año en todo Perú”, destaca Benavides.
Por otro lado, comprobaron que la cobertura actual de vacunación, cercana al 80 por ciento en los distritos con casos de rabia confirmados, costó alrededor de 160.000 dólares a los ganaderos en 2014, lo que permitió ahorrar cerca de 800.000 dólares en posibles pérdidas. “También consideramos que vacunar 100 por cien de los animales es 1’7 veces más beneficioso, en términos económicos, que el actual porcentaje de vacunación y la mortalidad asociada al 20 por ciento de ganado no vacunado”, agrega el investigador.
La distancia a la oficina de notificación, un factor clave
Los investigadores determinaron que la distancia a la oficina de notificación es un factor primordial y no tomado en cuenta en el reporte de enfermedades, en este caso de la rabia. Asimismo, “la percepción de riesgo de la rabia por parte del campesino en su comunidad es un factor clave que determina si el campesino vacuna o no a sus animales, lo que es costeado por el propio campesino en Perú”, añade.
El trabajo concluye que la mayoría de las pérdidas ocasionadas por la rabia afectan a campesinos pobres de la zona Andina. “Aumentar la vacunación del ganado es el método más efectivo en términos económicos comparado a la situación actual. Además, nuestras encuestas sugieren que campañas de educación que informen a los campesinos del riesgo de la rabia, sobre todo en zonas de riesgo donde se espera la llegada de la enfermedad y donde el nivel de vacunación es prácticamente nulo en estos momentos, podrían disminuir la mortalidad”, concluye.
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Noticias Internacionales
Girolando, la mejor alternativa para la producción lechera en climas cálidos
Publicado
3 días atrásen
22/11/2024Por
PerulacteaCon una producción promedio de 5.000 litros de leche durante 305 días bajo el calor del clima tropical, estas terneras presentan una mayor resistencia y adaptación al entorno, lo que aumenta sus tasas de supervivencia. Estas cualidades las destacan en un país donde la cría de terneras enfrenta tasas de mortalidad de hasta el 25 %. Las terneras Girolando pueden producir en promedio 5.000 litros de leche durante 305 días en climas cálidos. Fotos: Felipe Argoty, magíster en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira.
En Colombia la producción lechera afronta una crisis marcada por los altos costos tanto de los insumos importados utilizados por la industria como de los alimentos concentrados para el ganado, además de factores como la tendencia al bajo consumo en el mercado y el encarecimiento de las tierras en zonas tradicionales de ganadería, entre otros, situación que ha obligado a los productores a buscar nuevas alternativas que permitan mantener la rentabilidad del negocio y reducir las pérdidas.
Foto. La cría de terneras enfrenta tasas de mortalidad de hasta el 25 %
Cerca del 80 % de la producción de leche proviene de animales con composición genuina en su genética, escenario en el que resaltan las terneras Girolando, una raza que toma y supera lo mejor del cruzamiento entre la productividad de la Holstein y la rusticidad de la Gyr, lo que les permite adaptarse a altas temperaturas, ser más tolerantes a parásitos y poderse pastorear en condiciones adversas, características que las convierten en la mejor opción para climas tropicales como los de Tolima, Valle del Cauca, Magdalena Medio y los Llanos Orientales y la Costa Caribe, en donde han demostrado un rendimiento superior.
En la industria lechera la etapa más crítica es la cría de las terneras, ya que es cuando los animales dependen de una adecuada alimentación y cuidados especiales para asegurar su supervivencia y óptimo desarrollo. Además de ser costosa, esta fase se asocia con altos índices de mortalidad, en particular por problemas de nutrición.
Ante este problema, durante su Maestría en Ciencias Agrarias en la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Palmira, el zootecnista Luis Felipe Argoty López evaluó mediante tres experimentos alternativas para mejorar la rentabilidad durante la cría, con dietas menos costosas pero con el aporte nutricional necesario para evitar problemas de crecimiento y desarrollo, clave en la crianza de reemplazo, cuando preparan a las terneras para que se conviertan en futuras vacas lecheras que renueven el hato y mantengan la productividad del sistema.
Foto. En Colombia cerca del 50 % de la producción de leche proviene de cruces de toros y cebús.
El Estudio
En la investigación se analizó el crecimiento y desarrollo ruminal (ingesta de alimento sólido) de 19 terneras Girolando F1 con edades entre 14 y 22 meses, en el corregimiento de Santa Rosa de Tapias, municipio de Guacarí (Valle del Cauca).
Para el trabajo se hicieron 3 grupos de animales con sendos tratamientos. A los del primer grupo (grupo control) se le suministraron 4 litros de leche al día, repartidas en dos tomas, y concentrado comercial; al segundo, 4 L de leche distribuidos en tres tomas, más consumo de alimento experimental; y al tercer grupo, 4 L de leche distribuidos en tres tomas, más consumo de alimento comercial. A todos los tratamientos se les suministró pasto pangola y agua a voluntad.
Sobre el alimento experimental, el investigador explica que “hicimos ajustes dentro de la proteína, la pusimos un poco más disponible dentro de la dieta de las terneras, usamos soya, maíz, algunos cereales, premezclas, un promotor de crecimiento ruminal y lo que utilizan todos los alimentos concentrados, porque el reto era hacer un concentrado experimental similar en composición al comercial, pero con algunas mejoras”.
Foto. El estudio se realizó con 19 terneras en el corregimiento de Santa Rosa de Tapias (Valle del Cauca)
También recolectó muestras de sangre cada 15 días, para analizar metabolitos como proteína, albúmina, globulinas, calcio, betahidroxibutirato (BHB) y cortisol. Así mismo evaluó parámetros biométricos como edad, peso, circunferencia, altura, ganancia de peso, consumo promedio y conversión alimenticia. Cada variable evaluada se analizó estadísticamente a través de un modelo mixto de medidas repetidas.
Aunque en la ganancia de peso los resultados no arrojaron diferencias significativas entre los tratamientos, entre muestreo sí las hubo y se evidenció que la edad de los animales influye en la concentración de proteínas en la sangre y que el BHB permite conocer indirectamente el desarrollo ruminal.
También se evidenció que “la edad de los animales influye en la concentración de proteínas en la sangre y que el BHB permite conocer indirectamente el desarrollo ruminal”.
Foto. Con la raza Girolando se puede obtener una producción lechera más competitiva y menos dependiente de razas europeas
El investigador destaca que, “este indicador sugiere que las terneras están desarrollando su rumen de forma óptima, lo cual es esencial para una digestión eficiente, y en última instancia para su futura capacidad de producir leche”.
También se registraron bajos niveles de cortisol en la sangre, una hormona que se libera en respuesta al estrés y puede afectar el crecimiento y la salud general del animal. Altos niveles de este indican que las terneras están experimentando estrés, lo que puede influir negativamente en su sistema inmunológico y reducir su capacidad de aprovechar nutrientes, afectando el desarrollo del rumen y la futura producción de leche.
“Si logramos que más productores opten por razas como la Girolando, tendríamos una producción lechera más competitiva y menos dependiente de razas europeas, cuya adaptación a nuestras condiciones es limitada”, anota el magíster.
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