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Incentivan la Inseminación Artificial en Ganado Cusqueño

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Autoridades de Agricultura de Cusco vienen implementando un planta productora de nitrógeno líquido, para promover y fortalecer la práctica de la inseminación artificial en el ganado bovino de los pequeños productores de esta región de la sierra sur del Perú.

La Dirección Regional de Agricultura del Cusco, mediante el proyecto: “Desarrollo Ganadero de las Cuencas Lecheras del Alto Apurímac, Alto Vilcanota y el Valle Sagrado de la Región”, tiene proyectado implementar para el presente año una planta generadora de nitrógeno líquido, con el objetivo de conservar pajillas de semen a 196ºC, que garantizará la sostenibilidad y funcionamiento de las 22 postas de inseminación de la región.

La provincia de Canchis será sede de la implementación de dicha planta, por ser zona de la Cuenca del Alto Vilcanota y tener mayor número de beneficiarios, el mismo que permitirá superar los 1,493 servicios de inseminación del 2015 que se tuvo el 50% de crías logradas.

El objetivo del proyecto es incrementar el rendimiento de la producción de lácteos en las provincias de Cachis, Chumbivilcas, Paruro, Quispicanchi y Urubamba, con la capacitación de los ganaderos lecheros en atención adecuada del ganado, alimentación balanceada y eficiente manejo sanitario del ganado bovino.

Asimismo, con la ejecución del proyecto se brindará asistencia técnica personalizada a más de seis mil 900 cabezas de ganado, lográndose incrementar la producción de leche de 2.87 litros/vaca/día a 5.13 Litros/vaca/día, que ha generado mayores ingresos en la economía familiar de los más de dos mil 800 beneficiarios de los 22 distritos.

Además, se vienen capacitando a los productores en la obtención de productos lácteos con mayor valor agregado y el fortalecimiento de sus organizaciones de productores.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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