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FORMAGRO Brinda Capacitación a Estudiantes de Lima en la Ciudad de Ancash

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22 estudiantes procedentes de universidades de Lima visitaron, los días 4 y 5 de noviembre del presente año, algunas comunidades de Huari para conocer la experiencia del proyecto FORMAGRO en Ancash.

 La delegación estuvo compuesta por 14 estudiantes de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), siete estudiantes del Instituto Superior Tecnológico Privado de Técnicas Agropecuarias (INTAP), un estudiante de la Universidad Científica del Sur y dos docentes de la UNALM, quienes realizaron actividades compartidas con las y los productores de las comunidades de Huari donde la Asociación Allpa ejecuta el proyecto FORMAGRO.

En el primer día visitaron la comunidad de Tashta donde realizaron una faena de identificación del ganado; así como un taller de intercambio de experiencias con las y los estudiantes del módulo de Producción de bovinos del proyecto FORMAGRO.  En esta actividad se pudo conocer las experiencias de los y las jóvenes en el quehacer pecuario, así como sus expectativas de cara al futuro.

En el segundo día visitaron las localidades de Yanagaga, Pachachaca y Tashta con la finalidad de conocer la experiencia de la producción ganadera y realizar un intercambio de experiencias con las productoras y alumnas del módulo de Producción de queso andino.

La delegación de estudiantes mostró su entusiasmo y agradecimiento por la experiencia compartida; asimismo, aseguró su interés en seguir replicando este tipo de intercambios que consideran muy importantes como parte de la formación.

Esta visita fue posible gracias a la participación del ingeniero Erickson Ruiz Figueroa, catedrático de la UNALM, en el Primer Foro Regional de Agricultura y Ganadería Familiar Andina(realizado en mayo del presente año en la ciudad de Huaraz), donde pudo conocer la intervención del proyecto FORMAGRO en Áncash, se interesó y la extendió a las y los estudiantes de estas universidades.

Como se recuerda el proyecto FORMAGRO es dirigido por la organización canadiense SUCO y ejecutado en la región Áncash por la Asociación Allpa. Además, se coordina con el Ministerio de Educación (Minedu) y con el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri); y cuenta con el financiamiento del Gobierno de Canadá.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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