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Curso: Aprendiendo a Administrar un Establo Lechero con Ayuda de la Tecnología

Publicado

13 años atrás

23/08/2011

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Por

Perulactea

Perulactea presenta su Programa Escuelas de Campo: Administración de Establo Lechero con Manejo de Software Ganadero, el cual se llevará a cabo el 03 y 04 de septiembre en el Establo El Olivar en Huacho, son solo 20 vacantes.

Administrar un negocio lechero, es una gran responsabilidad que obliga al encargado a saber tomar decisiones adecuadas orientadas a generar ingresos económicos importantes que le permitan gozar de rentabilidad y por ende asegurarle una sostenibilidad al negocio, más aun por la intensa actividad diaria que involucra la producción de leche.

Aspectos como la compra o elaboración de buenas raciones para las diferentes etapas productivas, la aplicación de un buen manejo reproductivo que garantice una alta tasa de preñez, el control de la mortalidad en el terneraje, un buen manejo de la leche en el ordeño en la búsqueda de conservar mejor los sólidos totales, etc., son solo algunos de los tantos aspectos que deben ser considerados por un administrador eficaz para alcanzar el éxito y por supuesto hacer de la ganadería un negocio que genere dinero para sus propietarios.

Por esto PERULACTEA, organiza una nueva edición de su Programa Escuelas de Campo: Administración de Establo Lechero con Manejo de Software Ganadero, en la cual dedicarán el primer día completo a recorrer cada una de las áreas del establo El Olivar en Huacho, discutiendo las diferentes estrategias de manejo aplicadas para luego en el segundo día de capacitación revisar los registros del establecimiento utilizando una versión del software norteamericano “Dairy Live”, considerado como el mejor del mercado por su gran utilidad y facilidad para manejar los datos en producción lechera.

Perulactea invita a profesionales, técnicos, ganaderos y estudiantes interesados a formar parte de esta importante capacitación de campo, la cual será dirigida por el Ing. Sergio Olivera Sedó, destacado gerente de empresas ganaderas en el Perú y un especialista en el manejo del software Dairy Live.

INVERSION Y BENEFICIOS

=> La inversión para formar parte del curso es S/. 250.00 y ese pago incluye: alojamiento, alimentación, transporte, certificado y resúmenes

=> Los participantes manejarán una versión de prueba del software Dairy Live, aunque los interesados podrán tambien adquirir la licencia definitiva

VACANTES LIMITADAS

=> La capacitación solo es dirigida a un máximo de 20 participantes

FORMA DE INSCRIPCION

=> Para inscribirse haga click aquí

Fuente: Perulactea

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Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

Publicado

8 horas atrás

04/11/2024

Por

Perulactea

Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.