Hora	Actividad	Encargado
8:00	Recepción y registro de participantes
9:00	Inauguración y palabras de bienvenida	Dr. Américo Guevara Pérez Rector UNALM Ing. Jorge Juan Ganoza Roncal Jefe INIA
09:30	Ponencia magistral: “Realidad nacional de la caprinocultura”	Mg. Sc. José A. Sarria Bardales UNALM, Perú
10:10	INIA. El Proyecto Caprinos. Avances y Perspectivas.	Mg. Sc. Juancarlos A. Cruz Luis Director General DSME-INIA
10:25	Ponencia magistral: “Establecimiento de un programa de nutrición y alimentación en Caprinos”	Mg. Sc. Mónica Cardozo Herrán Capra hircus, Colombia
11:20	Coffee break
12:00	Ponencia magistral: “Uso de residuos de la industria en la alimentación de caprinos y su influencia en la producción de derivados lácteos”	Dr. Daniel Ribeiro Menezes Universidade Federal do Valedo São Francisco, Brasil
13:00	Receso – Recorrido de stands y sala de pósteres
14:00	Presentación de posters	Equipo Procap
14:30	Ponencia magistral: “Experiencias en biotecnología reproductiva en caprinos”	Dra. Irma Celi Mariátegui INTAP, Perú
15:15	Exposición de avances en la investigación del proyecto Procap sobre sistemas de producción de caprinos.	PROCAP
16:30	Ceremonia de inauguración Programa especial

Hora	Actividad	Encargado
8:00	Recepción y registro de participantes
8:30	Situación de la sanidad caprina en el Perú	Dr. Alfredo Delgado Castro UNMSM
9:00	Charla técnica: “Protocolos de importación de material genético y semovientes de ganado caprino”	MV. Marco Antonio Saravia Palomino, SENASA
09:30	Ponencia magistral: “Congelamiento de semen e inseminación artificial de caprinos”	Dra. Macarena Bruno Galarraga INTA, Argentina
10:30	Recorrido a stands – Coffee break
11:00	Ponencia magistral: “Manejo y uso de razas autóctonas caprinas de doble propósito como base para cruces con razas exóticas: Selección y conservación”	Dr. Octávio Rossi de Morais EMBRAPA, Brasil
12:00	Ponencia magistral: “Manejo silvoganadero en el bosque seco de Piura”	Ing. Pablo Fernandez Chunga AIDER, Perú
13:00	Recorrido a stands – Receso
14:00	Presentación de trabajos de investigación	Ponentes seleccionados
15:00	Ponencia magistral: “Buenas Prácticas de Elaboración – Derivados lácteos”	Dra. Paloma Quintanilla Vazquez Universitat Politècnica de València, España
16:00	Ponencia magistral: “Comercialización de productos derivados lácteos de caprinos”	Dr. Daniel Ribeiro Menezes Universidade Federal do Vale do São Francisco, Brasil
17:00	Ceremonia especial de clausura Programa especial

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Feria Nacional de Ganado de Carne / IX Congreso Internacional en Ganadería de Vacunos de Carne