La prevalencia de las tuberculosis bovina y ovina en Castilla y León (España) se ha reducido desde 2006 en un 95 y un 50 por ciento,...
El reconocido consultor uruguayo de productos lácteos TL. Sergio Borbonet, lidera el grupo de autores de esta interesante publicación que será de gran utilidad para el quesero latinoamericano....
Gracias a una experiencia privada, el Gobierno Peruano reconoce que una salida a la situación de pobreza en las zonas andinas consiste en dar valor comercial...
Para apoyar a los exportadores panameños de todos los rubros pecuarios en el cumplimiento de normativas de la Unión Europea, Estados Unidos y otros mercados...
Foto 01. Raza Chino Santandereano Las ocho razas de ganado colombiano resistentes a enfermedades y que proveen la mejor leche y carne del país cafetero, se...
En la provincia del Guayas hay un brote de Fiebre Aftosa en la propiedad del ganadero Alfredo Adoum, sin embargo quienes están a cargo de Agrocalidad (oficina...
El 2010, el consumo de carne de vacuno en San Martín alcanzó 3 mil 353 toneladas, producto de los 27 mil 246 vacunos beneficiados en los...
La ganadería en América latina usa importante áreas de terreno para producir carne y leche. En los últimos años se tiene creciente preocupación por la contribución...
Con una inversión de 2.517 millones de pesos (1.5 millones de dólares), el sector productivo y la Universidad Nacional de Colombia en Medellín iniciarán un proyecto...
La Microbióloga Pina M. Fratamico y sus colaboradores han desarrollado nuevas pruebas genéticas basadas en la reacción en cadena de la polimerasa para ayudar a identificar...
