Un grupo de expertos en forrajes resume los principales detalles a tener en cuenta para producir silo en cantidad y calidad para el ganado. Las pocas...
Hace poco más de 100 años, don José de las Rosas Cubillos, comenzó a vender la leche que sacaba de sus vacas a diferentes familias de...
Un proyecto de 11 países emplea biología molecular para obtener una base de datos sobre las características fenotípicas y genotípicas de las especies de ovinos. Trabajar...
La tecnología móvil llega también al campo mediante una aplicación para la gestión del ganado. Control Gandero es la primera ‘app’ creada en América...
La carne deshuesada de pechuga de pollo es un producto básico en el mercado. La carne de la pechuga es deshuesada ya sea por...
El impacto del cambio climático en nuestro planeta es alarmante. A medida que los efectos nocivos se han intensificado, la carne se ha convertido en...
Un equipo de investigadores argentinos ganó el primer premio en el 1.° Concurso de Inventos Patentados del Prosur. Fue por el descubrimiento de un conjunto...
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC) han anunciado que la leche de una granja de Pennsylvania, vendida en...
Esta herramienta web del INTA calcula online el peligro meteorológico de ocurrencia mediante el análisis de variables tales como la temperatura, la humedad relativa, el...
Tras cuatro años de trabajo llegó a su fin el programa Predio Foco Lechero, iniciativa de transferencia tecnológica que se realizó en el sector San Carlos...
