Este mes, la cooperativa láctea gaúcha Central Cooperativa Gaúcha Ltda (CCGL), concretó la primera exportación de la historia de productos lácteos brasileños a China, en lo...
La Dra. Eva Luz Martínez Bermúdez, Delegada ante la OIE y Directora general del Servicio Nacional de Sanidad Agraria de Perú, informó a la OIE de...
Reciclar, reutilizar y reducir. Con esta premisa como foco, el INTA impulsa el concepto de lechería circular a fin de lograr un manejo sostenible de los recursos...
Según lo publicado por el portal TheCatteSite, estos investigadores han iniciado esta nueva empresa de biotecnología para aplicar uno de los sistemas de mensajería de la naturaleza...
También denominada braquiespina, es un trastorno hereditario letal en la raza bovina Holstein que se reportó por primera vez en Dinamarca hace 15 años y desde entonces varios...
La eliminación de las vacas lecheras de Estados Unidos solo reduciría ligeramente las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) al tiempo que disminuiría el suministro...
Un estudio en el Centro de investigación Santa María de la Universidad de La Salle en Sopó (Cundinamarca – Colombia) evaluó la adición de levadura Procreatin 7,...
El proyecto ayudará a las pequeñas granjas lecheras a recuperarse de la pandemia. Los lácteos acumulan un aumento superior al 60% en 2021. El Departamento de...
El Instituto Venezolano de la Leche y la Carne señaló que Venezuela tiene el consumo de leche per cápita más bajo de Latinoamérica. Entre 10,75 y...
Según el portal elconfidencial.com, China, el país del mundo con más emisiones, creó un proceso químico que elimina parte de las emisiones de sus fábricas y crea una proteína que...