Foto 01. Cuy RG de alto rendimiento genético del IVITA (Huancayo-Perú). Los cuyes RG son una alternativa tecnológica que surgió en correspondencia a múltiples necesidades de...
El representante para América Latina de la compañía de genética bovina Select Sires, en su visita a Uruguay elogió el nivel de conocimiento de los productores...
Los productores de carne bovina organizaron su feria ganadera anual, la cual evidenció que hay muchos aspectos por mejorar, aunque lo más criticable quizás sea la dejadez...
La Prueba del Anillo en Leche (PAL) pertenece al grupo de pruebas indirectas empleadas en el Diagnóstico Presuntivo de la brucelosis bovina, dado que evidencia o...
La onfaloflebitis es una patología que puede presentarse frecuentemente en bovinos y ovinos, cuando no existe un buen manejo de desinfección del cordón umbilical al momento...
Por: MV Christian Gonzales (Perulactea) ANTECEDENTES Orgánicos del Trópico SA de CV, es una empresa mexicana, ubicada en el sureste del país azteca (municipio de Palizada,...
Napoleón Bazo Costa, ganadero y empresario, es gerente general de una de las más emblemáticas y reconocidas empresas procesadoras de lácteos del Perú, “Bazo Velarde SA”,...
Surgió en Sudáfrica hace 70 años, pero ya está en muchos países del mundo como Brasil. La raza bovina Bonsmara viene basando su éxito en su...
Por: Edwin H. Palacios Hilario M.V 1. INTRODUCCIÓN La zona ganadera del Alto Mayo (Provincias de Moyobamba y Rioja), en el departamento de San Martín (selva...
Por: Ing. Juan Carlos Mamani Apaza. Responsable de Laboratorio de Calidad de Leche Cruda-COZOPROPLE-PIMS RESUMEN El objetivo principal del presente trabajo fue caracterizar y evaluar los parámetros...
