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Ayacucho alista XIX Chaccu Nacional 2011 y XVIII Festival Internacional de la Vicuña

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Del 22 al 25 de junio, la reserva nacional de Pampa Galeras Bárbara D´Achille, en Ayacucho, estará de fiesta, pues junto con la comunidad campesina de Lucanas llevarán a cabo el XIX Chaccu Nacional 2011 y el XVIII Festival Internacional de la Vicuña, que cada año atrae a miles de turistas.

El chaccu nacional es una fiesta en la que cientos de campesinos reviven una antigua práctica ancestral que se realiza en la reserva y en la zona de amortiguamiento ubicada en la provincia ayacuchana de Lucanas.

Se trata de una actividad ritual de manejo de la vicuña como lo fue en la época prehispánica y en la cual el hombre -con gran respeto por la especie, los apus y la naturaleza- hacen ofrendas a los dioses para pedirles su protección y resaltan a dicho camélido como animal nativo y productor de la fibra más fina del mundo.

El festival internacional, en tanto, busca promover las prácticas antiguas de la cultura andina y mostrar a Perú como un país líder en la conservación, manejo y aprovechamiento sostenible de la vicuña, a través de la reserva de Pampa Galeras Bárbara D´Achille.

Los organizadores han programado variadas actividades para los cuatro días que dura la festividad. Habrá ferias de productos agropecuarios, degustaciones, concursos, ofrenda a los apus, pago a la tierra y el matrimonio de las vicuñas para su posterior esquila.

Además, todos los visitantes nacionales y extranjeros, así como delegaciones de estudiantes podrán participar activamente en el arreo de las vicuñas y se convertirán en los protagonistas de esta inolvidable experiencia.

Más de 3,000 Turistas Participarán

Alrededor de 3,000 turistas, entre nacionales y extranjeros, se prevé llegarán el próximo 24 de junio a la reserva nacional Pampa Galeras, ubicada en la provincia ayacuchana de Lucanas, para participar de este evento.

Stive Marthans Castillo, jefe de la reserva nacional Pampa Galeras Bárbara D’Achille, señaló que el certamen permitirá a los asistentes apreciar el recorrido de 6,000 ejemplares y la esquila vivencial de unos 2,000.

El chaccu es organizado cada año por integrantes de las comunidades campesinas de Lucana, Santa Lucia y otras, en coordinación con el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp), indicó.

“Este año participarán unos 600 campesinos en el ritual a semejanza de como se hacía en la época prehispánica. El hombre, con gran respeto por la especie, los apus y la naturaleza ofrendan vicuñas a los dioses para pedirles su protección”, explicó.

Se resalta la importancia de la vicuña como animal nativo y productor de la fibra más fina del mundo, agregó.

Los visitantes serán recibidos el 23 de junio en medio de danzas típicas en la plaza de la Vicuña de la comunidad de Lucanas. Luego se procederá al izamiento de las banderas del Tahuantinsuyo, Chile, Argentina, Bolivia, Ecuador y Perú, cuyos representantes participarán en el festival internacional.

Posteriormente, la delegación de visitantes se trasladará al cerro Llacata, donde se efectuará una ceremonia de ofrenda a los apus y del pago a la tierra. Por la noche habrá una serenata con la participación de artistas nacionales e internacionales.

El viernes 24 de junio será el gran chaccu nacional de vicuñas en Pampa Galeras. Allí, los campesinos luego de cercar a las vicuñas procederán a la esquila de los animales para culminar con la escenificación en homenaje al inca y el «matrimonio» de vicuñas, una de las actividades más ovacionadas por el público.

Marthans Castillo informó que entre los meses de julio y agosto se llevarán a cabo otros 10 chaccus en la reserva, los cuales podrán ser apreciados por los turistas, previa coordinación.

“Los visitantes podrán participar en la ancestral ceremonia del pago a la tierra y el arreo de vicuñas, una de las pocas actividades de nuestros antepasados que perdura.»

Dijo que este año, al igual que en 2010, se espera la llegada de turistas extranjeros procedentes de Estados Unidos, España, Japón, México y otros países.

 

Fuente: Andina

 

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

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