El futuro del helado: innovación y tecnología para un mercado en crecimiento
El consumo de helado en Latinoamérica ha experimentado un crecimiento sostenido en los últimos años. Según la firma Informes de Expertos, este mercado alcanzó un valor estimado de más de 4.250 millones de dólares en 2024, mientras que en Perú, el sector superó los 800 millones de soles en ventas, con un consumo aproximado de [...]