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El Primer Laboratorio de Genética Ganadera del Perú se Inaugura en Trujillo

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La tecnología de los embriones in vitro ha llegado a Perú, empezando por el norte. SEMBRYO, el primer laboratorio comercial de biotecnología al servicio del ganadero nacional será inaugurado el 24 de enero del presente año en el establo Láctea, de Virú, departamento de La Libertad. 

Este avance científico permite desarrollar embriones de vacas y toros previamente seleccionados; superiores en producción, salud y fenotipo; e instalarlos en vacas con menos rendimiento, las cuales serán madres de terneros genéticamente superiores.

El Gerente General de la empresa Láctea S.A., creadora de SEMBRYO, Ing. Iván Mesía comenta: “Este proceso tiene 2 ventajas, la producción de animales genéticamente superiores y la aceleración de la rentabilidad reproductiva, pues mientras que una vaca brinda una cría al año, con este sistema in vitro podemos lograr, en promedio, 240 embriones viables al año, multiplicando así la cantidad de vacas en un tiempo mucho más corto, donde usted escoge el sexo de las crías”.

El “know how” y protocolo de operaciones son aporte del Dr. William Vivanco, reconocido científico peruano que desarrolló esta tecnología en Nueva Zelanda y que hoy es de difusión mundial, quien actualmente asesora al equipo de SEMBRYO.

SEMBRYO cuenta con tecnología e infraestructura capaz de satisfacer las exigencias del mercado nacional, e internacional, y es una extensión de la empresa Láctea, que pertenece al Grupo Rocío.

La inauguración de SEMBRYO contará con la presencia de varios ministros de estado, importantes representantes de la ganadería peruana, académicos e investigadores de las principales universidades y la banca empresarial.

INGRESA AL SITIO DE LA CHARLA

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    Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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    Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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    Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

    El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

    De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

    De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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    Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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    La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

    Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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