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Uruguay: Perciben Menos Inversión en Pasturas para la Ganadería

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A raíz de las dificultades que atraviesan los productores en la zona noreste del país, están disminuyendo sus inversiones en la producción de comidas para alimentar los rodeos, «con el fin de ajustar sus números y no quedar más endeudados aún», destacó el presidente de la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo, Martín Uría.

La situación económica en la que se desenvuelven las empresas agropecuarias en ese departamento sigue muy complicada, se trabaja sin márgenes y como consecuencia existe una gran incertidumbre.

Es muy clara la actitud de esos productores en procura de «no empeorar sus cuentas», porque hay incertidumbre a raíz de los costos excesivos que tienen en sus explotaciones, explicó el dirigente.

«Todos esperan que se produzca algún cambio que permita mirar hacia delante, dijo Uría

Según Uría, parece que «todos esperan que algo pase, que se produzca algún cambio que permita mirar hacia delante con mayor certidumbre». «Ocurre que no hay estímulos para producir bien si los números siguen siendo negativos».

Por ejemplo, indicó, han bajado considerablemente las inversiones en praderas y verdeos para alimentar los rodeos ganaderos, lo cual refleja la situación de incertidumbre que se vive hoy en este sector.

Al ser consultado, el dirigente dijo que no existe un relevamiento sobre el tema, que es la percepción que se tiene en la gremial en las conversaciones casi a diario que se mantienen con los productores de la zona y especialmente con empresas que se dedican al abastecimiento de insumos en Cerro Largo, quienes informan precisamente que ha bajado notoriamente la venta en ese rubro.

Uría manifestó que esa situación incidirá en la buena disponibilidad de alimentos para el ganado en los próximos meses, si bien se venía trabajando con una buena superficie de áreas mejoradas, pero «igualmente es claro que esto repercute en el futuro y sobre todo en el espíritu de trabajo».

Nadie está trabajando con fuerza y empujando

«Se está trabajando con el freno de mano puesto», dijo gráficamente el dirigente, «tratando de gastar lo menos posible para bajar los costos y así no quedar expuestos a cualquier variación que pueda tener el mercado. Es la realidad. Nadie está trabajando con fuerza y empujando. Eso es lo que percibimos y que nos trasmiten los productores en nuestra gremial».

Recordó que el gran problema que enfrentan los productores es el costo interno que tiene el país, que está determinado por varios factores, sobre todo el costo energético, «donde el precio de la electricidad y de los combustibles son los más importantes,» sostuvo el dirigente. Además incide como una perspectiva incierta la posibilidad de cambios impositivos, añadió.

Con freno de mano

La menor actividad económica con la cual los productores atienden sus explotaciones se refleja nítidamente en los departamentos donde se depende básicamente de la producción agropecuaria, destacó a El Observador el presidente de la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo, Martín Uría.

Principalmente en esos departamentos se empieza a sentir esa menor dinámica económica a nivel de comercios y del empleo. Por eso se ven las perspectivas poco favorables en este sector, porque el sector está frenado para invertir, dijo Uría

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Colombia trabaja para declarar región como «Libre de Fiebre Aftosa sin vacunación»

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Desarrollan vacuna contra el virus de la fiebre aftosa con tecnología innovadora

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El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA), el National Research Council de Canadá (NRCC) y Bioinnovo –empresa de base tecnológica conformada por el INTA y Vetanco SA– trabajan con la primera vacuna contra el virus de la fiebre aftosa que no utiliza material infectivo en su proceso de manufactura. Se trata de un hito de relevancia mundial.

La fiebre aftosa es la primera barrera en la comercialización internacional de productos agropecuarios. Los brotes de la enfermedad tienen un gran impacto económico y social a nivel global. Se estima que en las regiones endémicas las pérdidas anuales asociadas a esta enfermedad son de entre 8,4 y 27,3 billones de dólares.

Recientemente se reportaron brotes en animales salvajes en Alemania y en bovinos en Israel, que confirman los riesgos e importancia de contar con estrategias preventivas para esta enfermedad. Para prevenirla existen vacunas efectivas que emplean material infectivo en el proceso de producción. Muchos países deciden no tener plantas productivas de la vacuna dentro de sus territorios o prohíben trabajar con cepas diferentes a las de circulación regional, restringiendo la producción al mercado local.

Por esto, Bioinnovo –empresa de base orientada a la salud animal con más de diez años de trayectoria formada entre el INTA y Vetanco S.A.– es decir, “se puede producir en instalaciones convencionales utilizando los mismos equipos y tecnologías que los ya empleados en la fabricación de cualquier vacuna que utilice células de mamíferos en su proceso productivo”, explicó Andrés Wigdorovitz, director de INCUINTA y Bioinnovo.

“Se trata de una solución segura, eficaz y con perspectivas de posicionarse como una alternativa superadora en cuanto a requerimientos de seguridad y versatilidad”, aseguró Wigdorovitz. “Es la primera vacuna contra la fiebre aftosa en células de mamífero en no utilizar material infectivo en ninguna etapa del proceso productivo”, agregó, y destacó que “el proyecto de una vacuna recombinante para el tratamiento de la fiebre aftosa comenzó hace más de diez años en el Instituto de Virología y fue protegida por una patente a fines del año 2022”.

Por su parte, Marianela Dalghi, investigadora en Bioinnovo y responsable actual de liderar el proyecto, indicó: “Su fórmula basada en cápsides vacías recombinantes (o VLPs, del inglés Virus-Like Particles) hace que no sean necesarios procesos exhaustivos de purificación para eliminar proteínas no estructurales del virus y permite fácilmente discriminar animales infectados de vacunados (DIVA)”.

En ese sentido, al no utilizar virus infectivo en ninguna de las etapas de producción, “la fabricación de nuestra vacuna no está sujeta a las limitaciones nacionales e internacionales de manejo de cepas virales”, subrayó Dalghi. Además, destacó que “ofrece gran potencial para diversificar los portfolios vacunales, alcanzar nuevos mercados, expandir los bancos de antígeno, potenciar la capacidad de respuesta ante emergencias sanitarias en el país y agilizar el desarrollo de vacunas contra cepas virales emergentes”.

En los últimos dos años de trabajo, Bioinnovo logró validar la tecnología desarrollada a escala preindustrial, y avanzar en la elaboración de la documentación necesaria para su registro.

Se está trabajando, en esta etapa, en la búsqueda de un socio internacional. “Este trabajo se está realizando en forma articulada con Cancillería de la Nación de forma muy alentadora, para llevar la tecnología a la etapa de lanzamiento comercial dentro de 2 a 4 años, y con un producto que sea innovador, seguro y tan eficaz como las mejores vacunas disponibles actualmente”. subrayó Wigdorovitz

Por su parte, Jorge Winokur, presidente de Bioinnovo y Vetanco, declaró: “Desde Bioinnovo y su socio comercial Vetanco seguimos invirtiendo en plataformas de vacunas bioseguras para abastecer al mundo en el control de brotes de variantes exóticas”.

Esta política de manipulación segura de materiales va acompañada de los productos de la plataforma Biotech para inmunidad de las mucosas y la línea Vedevax de vacunas dirigidas. Y añadió: “Estamos orgullosos de contar con un equipo comprometido de investigadores, innovadores y técnicos”.

Nueva tecnología

La metodología actual que se empleó para producir nuestra vacuna recombinante se basa en el crecimiento en un biorreactor de las células de mamífero CHOBRI TM que contienen la información para producir de manera inducible VLPs del virus de la fiebre aftosa.

La estrategia de optimización de la producción inducible de VLPs que se desarrolló ha sido patentada por el INTA en conjunto con el NRCC.

Los biorreactores que se utilizan son los mismos que se usan en la producción de vacunas antiaftosa para replicar a las partículas virales infectivas en células de mamífero BHK-21. Luego de que las células alcanzan una masa crítica de crecimiento, se induce la expresión de las VLPs utilizando cumato, un compuesto químico que no es tóxico y es ampliamente accesible.

Después del período de inducción, se colectan las células y se lisan, y posteriormente se somete al lisado celular a procesos de purificación. Finalmente, se adicionan adyuvantes y excipientes de modo de obtener la formulación final, a la cual se le realizan los más estrictos controles de calidad.

Premio a la solución innovadora

Entre más de 1.500 postulantes, el proyecto desarrollado en conjunto por el Consejo Nacional de Investigación de Canadá (NRCC) y el INTA, actualmente liderado y financiado por Bioinnovo, ganó la 15° edición (2024) del Concurso de Soluciones Innovadoras Banco Nación, organizado por la Fundación Empretec.

Este premio destacó la vacuna innovadora para prevenir la fiebre aftosa que utiliza cápsides vacías y genes recombinantes sintéticos, eliminando la necesidad de material infeccioso.

Este premio no sólo reconoció un avance científico-tecnológico sino también el esfuerzo de trabajo en equipo y compromiso para crear soluciones con impacto positivo a nivel mundial.

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