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Productores Lecheros del Perú se organizan para hacer cumplir la norma de Elaboración de Leche Evaporada con Leche Fresca

El presidente de la Asociación Regional de Ganaderos y Lecheros de Puno, Juan Benique Quispe, señaló que los productores lecheros se vienen organizando, a fin de hacer respetar el Decreto Supremo N° 004-2022-MIDAGRI El presidente de la Asociación Regional de Ganaderos y Lecheros de Puno – Perú, Juan Benique Quispe, señaló que los productores lecheros […]

Videoconferencia: ¿Cómo Hacemos el Trabajo de Evaluación de Calidad de Leche y Control de la Mastitis?

Profesor: Dr. Luis Miguel Jiménez Galán (ESPAÑA) ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA – plataforma educativa agroalimentaria organizó el Seminario Web (Webinar): ¿Cómo Hacemos el Trabajo de Evaluación de Calidad de Leche y Control de la Mastitis? la cual estuvo a cargo del Dr. Luis Miguel Jiménez Galán (ESPAÑA), Director de SERVET TALAVERA SL, Laboratorio especializado en Control de Mastitis y Calidad […]

Gloria pierde la batalla: tendrá que usar 100% leche fresca para hacer evaporada – entérate de todo aquí

Medida cautelar interpuesta por la empresa Gloria –dueña del 75% del mercado lácteo peruano- fue declarada improcedente, aunque todavía falta resolverse una acción de amparo que podría traer novedades en el mes de noviembre. El Tercer Juzgado Especializado en lo Constitucional de la Corte Superior de Justicia de Lima declaró improcedente la medida cautelar solicitada […]

Implementan proyecto Bovino Huanca Sancos para iniciar con los trabajos de mejoramiento genético

A fin de dar inicio a los trabajos de mejoramiento genético en la zona norte de la región, el Gobierno Regional de Ayacucho, a través de la Dirección Regional Agraria Ayacucho – Perú, viene equipando al proyecto Bovino Huanca Sancos con maquinarias agrícolas, insumos y muebles. Para fortalecer este proyecto cuya ejecución inició hace dos […]

«X Festival Internacional de Camélidos Sudamericanos del Perú»

Del 23 al 27 de setiembre – Huancavelica, Campo Ferial – Callqui Chico Huancavelica es sede del “X FESTIVAL INTERNACIONAL DE CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS DEL PERÚ” – “FESTICAM – PERÚ 2022”. La producción de camélidos sudamericanos estará en el ojo del mundo, y los criadores Peruanos mostrarán todo su potencial con la exhibición de los mejores […]

Curso On Line: Tecnología de Elaboración de Quesos, Yogurt y Dulce de Leche

Inicio: 02 noviembre 2022 / Duración: 8 sesiones (LLEVA ESTE CURSO DESDE EL PAÍS EN DONDE RESIDAS) Reserva cupo al whatsapp, graba el número de esta manera: + 51 981185874 Escribe a: cursos@escuelavirtualagropecuaria.com   ¿PORQUE DEBES LLEVAR ESTE CURSO? Porque le va ofrecer un curso nuevo y muy completo sobre tecnología láctea, abarcando la elaboración […]

Empresa Argentina inventa los «Taxi Leche»

El taxi lechero fue creado por una pyme cordobesa para mejorar el manejo de la distribución de leche a los terneros. Industrias Magno es una empresa conocida por su larga trayectoria en la venta de refugios para terneros que es de hace casi tres años desarrolló un “taxi leche” al que denominaron E-Milk. Ahora, desde la empresa […]