Así lo señala un documento de la FAO y la OCDE que indica que esa producción mundial está dividida en 81 % de leche de vaca, 15 %...
El suero de leche, que se obtiene durante la elaboración de quesos tras la coagulación de la leche, suele usarse como alimento para la producción porcina,...
Presente en la sangre, la orina y la leche, el compuesto químico urea es la forma principal de excreción de nitrógeno en los mamíferos. Las pruebas...
El autor de este artículo, Marc Fawcett-Atkinson, explicó este caso describiendo la rutina de la ganadera Mickey Aylard, ubicada en la población de Saanich – Canadá, que...
Vacas lecheras en aire acondicionado, controladas virtualmente, con camas para su descanso y ordeñadas por un robot. El señor Glenio Eckert encargado de este establo habla...
Una usuaria de Facebook destapa la caja de Pandora al preguntar: ‘¿A alguien más le vino la leche de los niños así, que parece maicena, harina...
Congresista Santillana sustenta, ante el Pleno del Congreso, el proyecto de ley que fortalece la cadena productiva ganadera lechera El dictamen del Proyecto de Ley 6304,...
La congresista de la República, Irene Carcausto Huanca, informó que el día 9 de Junio 2021 el pleno del congreso aprobó con 104 votos a favor,...
El renglón del sacrificio ha sido el más impactado, al dejar de percibir $4.080 millones. El sector lechero ha tenido afectaciones por $1.288 millones. La Federación...
La ministra de Desarrollo Social de Entre Ríos – Argentina, Marisa Paira, y el intendente de Concepción de Uruguay, Martín Oliva, inauguraron hoy el primer equipo...