Un estudio científico de investigadores de la Universidad de Wisconsin (Madison, Estados Unidos) muestra una estrategia para que la leche de las vacas contenga mayor cantidad...
Foto. Pintan vacas para prevenir ataque de leones La ganadería africana vive un complejo momento ante la aparición de los leones que atacan los diferentes ganados...
Foto. Vacas de Crianza Al momento de seleccionar las vaquillas de reemplazo, la opinión personal tiene un gran peso a la hora de elegir los...
En el marco de las celebraciones por el “Día de la Investigación Agropecuaria”, el Instituto Nacional de Innovación Agraria del Perú (INIA), lanzará la convocatoria de...
Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Illinois (EE.UU) ha demostrado que la adición de metionina a la dieta de las vacas Holstein durante...
Foto. Cultivo de células dendríticas con bacterias probióticas (Fotografía cedida por los investigadores) Aunque es común encontrar alimentos funcionales que incluyen probióticos en cualquier supermercado, aún...
Investigadores de la Universidad Rey Juan Carlos de España (URJC) han desarrollado nuevos materiales mesoestructurados que ayudan a detectar la presencia de esteroides anabólicos en leche....
Científicos de varios países buscan proteger a vacas y ovejas de la Fasciola hepática, un parásito que afecta el hígado de los rumiantes y que merma...
La innovadora bebida ha sido desarrollada por la Universidad de Costa Rica. Hamilk es el nombre de una bebida láctea, deslactosada, con sabor a banano o...
Científicos mexicanos del Instituto Politécnico Nacional del país azteca (IPN) identificaron los factores que provocan variaciones fenotípicas —mutaciones— entre bovinos alimentados en igual cantidad y calidad. Los...