Científicos de la Universidad de São Paulo formulan esta conclusión en el Journal of Cleaner Production con base en una revisión sistemática de estudios. Un estudio...
Los productores de leche de Brasil vuelven a presionar para que bajen las importaciones de leche y esa iniciativa afecta principalmente a Uruguay y Argentina. Datos del Ministerio de Desarrollo,...
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) estimó que habrá un incremento de las importaciones desde el Mercosur, donde Uruguay es un proveedor habitual de...
Del 15 al 19 de agosto de 2022 El Dr. Geraldo Marcos de Moraes, Delegado ante la OMSA y Director del Departamento de Salud Animal del Ministerio...
El virus de la gripe bovina o influenza D fue detectado a través de una investigación realizada conjuntamente entre la Universidad Federal de Rio Grande do Sul...
La trazabilidad es un aspecto que cada día cobra mayor relevancia en el mercado de alimentos y en el caso de la carne no es la...
