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Rusia Evalúa Restringir la Carne Argentina por Tener Sustancias Prohibidas

Las autoridades rusas están preocupadas debido a la presencia de elementos nocivos detectados en la carne importada desde Argentina. La agencia rusa de supervisión veterinaria y fitosanitaria, Rosseljoznadzor, ha anunciado su incomodidad por el creciente número de casos de detección de sustancias prohibidas en la carne argentina. Los funcionarios rusos se encuentran evaluando dejar de importar la carne de las tierras gauchas si es que las violaciones continúan, así lo ha […]

Argentina Exportará Carne Bovina y Ovina a Japón por Primera Vez en la Historia

Argentina y Japón acordaron la apertura recíproca del mercado de carnes por primera vez en la historia comercial entre ambos países. De esta manera, desde el ministerio de Agroindustria anunciaron que la carne bovina y ovina de la Patagonia comenzará estar disponibles en el mercado japonés a partir de julio. Luis Etchevehere fue quien confirmó el acurdo […]

Argentina: Generan Energía Mediante la Utilización de Residuos de la Industria Láctea

Investigadores trabajan para obtener microorganismos capaces de aprovechar la lactosa del lactosuero y transformarla en bioetanol. Además de evitar la contaminación, aseguran que implicará un avance para los pequeños y medianos productores de la región que comercializan a bajos costos el suero obtenido. Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) […]

La Cadena Productiva del Cuero en Argentina

La industria del cuero atraviesa un momento singular. Los costos obligan a repensar la estrategia de los productores primarios, las curtiembres dudan, y la manufactura de productos derivados reclama soluciones urgentes. Desde la vaca a las vidrieras, el proceso es el siguiente: Hace unos días, un frigorífico levantó la voz y alarmó a todo el sector al publicar […]

Bovinos: Cómo Diseñar Dietas Equilibradas y Eficientes

  En condiciones de sequía, es necesario complementar la alimentación de los rodeos con otras alternativas nutricionales. Desde el INTA Bordenave –Buenos Aires– brindan recomendaciones para optar por los suplementos energéticos y proteicos más convenientes. En un contexto de déficit hídrico, es necesario repensar las actividades para enfrentar los nuevos desafíos planteados por las condiciones […]

Presentan una Forrajera que Tolera Sequía y Suelos Salinos

  Investigadores del INTA (Argentina) obtuvieron una nueva variedad que se destaca por su alta producción de pasto y gran rusticidad. Ranquel INTA es un cultivar de agropiro alargado que se adapta a suelos salino-sódicos y resiste anegamientos temporarios. Gracias al trabajo en mejoramiento genético, un equipo de investigadores del INTA Pergamino –Buenos Aires– obtuvo una nueva variedad de […]

Crianza de Ganadería en los Valles de Altura en Argentina

  En Varas –Jujuy–, los bovinos están preparados para moverse en pastizales que alcanzan hasta 3.500 metros sobre el nivel del mar. Allí, extensionistas del INTA  – Argentina junto con productores de una comunidad originaria incorporaron tecnología en las instalaciones ganaderas Con apoyo del INTA, las 44 familias de la comunidad aborigen de Varas, en […]