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La industria del cuero atraviesa un momento singular. Los costos obligan a repensar la estrategia de los productores primarios, las curtiembres dudan, y la manufactura de productos derivados reclama soluciones urgentes. Desde la vaca a las vidrieras, el proceso es el siguiente: Hace unos días, un frigorífico levantó la voz y alarmó a todo el sector al publicar […]
En condiciones de sequía, es necesario complementar la alimentación de los rodeos con otras alternativas nutricionales. Desde el INTA Bordenave –Buenos Aires– brindan recomendaciones para optar por los suplementos energéticos y proteicos más convenientes. En un contexto de déficit hídrico, es necesario repensar las actividades para enfrentar los nuevos desafíos planteados por las condiciones […]
Investigadores del INTA (Argentina) obtuvieron una nueva variedad que se destaca por su alta producción de pasto y gran rusticidad. Ranquel INTA es un cultivar de agropiro alargado que se adapta a suelos salino-sódicos y resiste anegamientos temporarios. Gracias al trabajo en mejoramiento genético, un equipo de investigadores del INTA Pergamino –Buenos Aires– obtuvo una nueva variedad de […]
Por Violeta Hauck hauck.violeta@inta.gob.ar En 2017 hubo 19 remates de pequeños productores ganaderos en todo el ámbito provincial, con 1.400 productores y un volumen total del negocio, superior a los 130 millones de pesos. En el predio ferial El Pombero, en Ituzaingó Corrientes, el pasado 11 de abril, se llevó a cabo, el […]
Incluye alojamiento en acomodación simple o doble por 10 noches, Alimentación (10 desayunos, 1 cena), traslados desde Aeropuerto de Asunción ida y vuelta y a las ganaderías.
En Varas –Jujuy–, los bovinos están preparados para moverse en pastizales que alcanzan hasta 3.500 metros sobre el nivel del mar. Allí, extensionistas del INTA – Argentina junto con productores de una comunidad originaria incorporaron tecnología en las instalaciones ganaderas Con apoyo del INTA, las 44 familias de la comunidad aborigen de Varas, en […]
En Argentina y en todo el mundo, la ganadería ocupa cada vez más áreas tropicales y subtropicales, lo que genera un enorme desafío, ya que son las zonas en las que más se está sintiendo el calentamiento global. En ese sentido, una de las estrategias para contrarrestar el impacto negativo que el calor puede […]
Este biotipo de oveja creado en el INTA Anguil –La Pampa– Argentina, participará de Expoagro 2018 y expondrá su potencial triplepropósito para la producción de carne, leche y lana. Entre puros y cruza, hay más de 600 mil ejemplares distribuidos desde Formosa hasta Río Negro. Con más de 600 mil ejemplares –entre puros y […]
La investigación dirigida por el Dr. Serafín Pérez Cerezales y el Dr. Alfonso Gutiérrez Adán, investigadores del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) ha sido publicada en la prestigiosa revista Scientific Reports. El trabajo, realizado en el Departamento de Reproducción Animal del Instituto Nacional de Investigación y tecnología Agraria y […]
El color de la carne es el factor más importante en la decisión de compra por parte del consumidor. Este es considerado una de las características sensoriales más importante en la apariencia de un alimento, junto con la cantidad de grasa de la pieza, ya que es uno de los pocos parámetros que el […]