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El sistema envasa leche fluida, la pasteuriza y la enfría al punto de garantizar condiciones óptimas de inocuidad para su comercialización en circuitos de proximidad. Fue diseñado por especialistas de la UBA y del Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar del INTA en la Región Pampeana. Si bien el Código Alimentario […]
Investigadores del Centro de Reproducción Animal del INTA Chubut presentaron tres corderos patagónicos logrados por la implementación de biotecnología reproductiva in vitro. Un avance que permite acelerar los procesos de mejoramiento genético a menor costo y busca potenciar la producción de la región. En Chubut, un equipo de investigadores del Centro de Reproducción Animal (del […]
La humedad y la temperatura afectan el rendimiento de los rodeos. Especialistas del INTA promueven el uso de herramientas para el monitoreo del clima en tiempo real. Las altas temperaturas afectan la nutrición, fertilidad y bienestar de rodeos bovinos destinados a carne y leche. Un animal estresado consume menos alimento y esto afecta su rendimiento. Además de […]
Utilizando las razas y reproductores apropiados, los cruzamientos son la mejor forma de aumentar el número de terneros y la cantidad de kilos por animal. Las reglas de juego de los mercados internacionales y la demanda permanente de alimentos, han hecho que en la actualidad la demanda de carne vacuna se haya incrementado hasta valores […]
Desde el INTA Balcarce advierten sobre los efectos de la presencia de larvas infectivas en las pasturas y brindan recomendaciones sanitarias. Los bovinos, en las distintas etapas de cría y recría, están expuestos a pasturas con presencia de larvas infectivas de parásitos. A esta problemática se le suma que estos animales todavía no tienen su sistema […]
La V Reunión Anual de la Red Latinoamericana de investigación en Mastitis (RELIM) se llevará a cabo en la Facultad de Ciencias veterinarias de la Universidad Nacional de la Plata, Argentina del 25 al 28 de noviembre de 2019. Curso Precongreso n° 1 Uso Prudente de Antibióticos en el tambo. Lunes 25 de Noviembre 8.30 […]
En el momento ideal para tomar las decisiones, un experto analiza las claves para confeccionar forrajes de alto valor estratégico para el rodeo. A la hora de analizar los silajes que vamos a producir, lo primero que debemos tener en cuenta, es qué porción de ellos aportará la mayor proporción de nutrientes o digestibilidad y cuál es el […]
Con este nuevo sistema se eliminan los patógenos del calostro bovino mediante el proceso de ozonización sin dañar los anticuerpos contenidos en el alimento. La leche que no puede comercializarse, debido a que contiene calostro o por provenir de animales que están bajo tratamiento, en general, se destina a la alimentación de los terneros. Para […]
Este virus está presente en muchos otros países del mundo, pero en Sudamérica sólo hay descripciones de casos en Brasil y ahora en Argentina. Un virus poco descrito para Argentina y que produce signos similares a los de la fiebre aftosa fue identificado en una ganadería de la provincia de Salta. El hallazgo permitirá avanzar […]
Expertos del CONICET testearon su eficacia en ratones. Buscan controlar la neosporosis, principal causa de aborto y fallas reproductivas en vacas. Un grupo de investigadores del CONICET en el Instituto Tecnológico de Chascomús (INTECH, CONICET-UNSAM-asociado a CICPBA) acaba de lograr prometedores resultados en la búsqueda de una vacuna contra el parásito Neospora caninum causante de la neosporosis, […]