
05 Noviembre 2016, Lima – Perú
El Programa de Formación Agraria y de Apoyo al Emprendimiento Juvenil en el Perú – FORMAGRO promueve la participación de jóvenes mujeres y varones en actividades productivas y empresariales vinculadas al sector agropecuario. El programa tiene previsto potenciar las capacidades de 2,000 jóvenes a través de la ejecución de estrategias que permitan:
- La formación técnica en temáticas agropecuarias vinculantes la producción agroecológica
- El asesoramiento para la creación y consolidación de iniciativas empresariales y transformación de productos agropecuarios innovadores con enfoque ambiental
- El seguimiento productivo y comercial de los emprendimientos a fin de asegurar su sostenibilidad.
El Programa es ejecutado en la Región de Lima y la Región de Ancash. En la Región Lima, el FORMAGRO está a cargo de la ONG Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente – IDMA.
La ONG IDMA es una organización no gubernamental sin fines de lucro con más de treinta años promoviendo un modelo de desarrollo humano sostenible que permita elevar las condiciones y calidad de vida humana. Los ejes estratégicos de trabajo de IDMA son: agricultura sostenible y seguridad alimentaria; cambio climático y gestión de riesgo; ciudadanía y gobernabilidad; educación ambiental para el desarrollo sostenible; mercados agroecológicos.
Importancia de la intervención
El ámbito de acción del FORMAGRO desarrolla una agricultura familiar, misma que se define como aquella agricultura de limitado acceso a recursos de tierra y capital, uso preponderante de fuerza de trabajo familiar y que tiene como principal fuente de ingresos a la actividad agropecuaria.
Según investigaciones, la agricultura familiar peruana se desarrolla por productores que superan los cincuenta años. Esta situación, asociada a la migración de jóvenes hacia zonas urbanas, pone en riesgo la preservación de saberes ancestrales, biodiversidad, áreas de cultivo y la seguridad alimentaria local, regional y nacional.
Por ello, el FORMAGRO busca generar una nueva visión de las actividades económicas agropecuarias en los jóvenes: ver al campo como un espacio que ofrece oportunidades de producción en armonía con el ambiente, nuevos y rentables espacios de venta e innovación tecnológica.
Objetivos del evento
Fortalecer las capacidades y conocimientos de los participantes del curso de extensión en la importancia de la cadena de valor de productos agroecológicos.
Objetivos de aprendizaje
- Conocer diferentes eslabones de la cadena de valor agroecológica, como parte de la estrategia comercial del programa FORMAGRO.
- Motivar a los participantes a conocer las nuevas formas y estrategias de venta de productos provenientes de un sistema agroecológico y orgánico.
- Generar un primer contacto con empresas que potencialmente pueden demandar sus productos.
PROGRAMA
Grupo A y Grupo B
Hora
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Actividad |
Responsable
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08:30 a.m. |
Colegio José Faustino Sánchez Carrión
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Freddy Romero
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09:00 am |
IESTP Lurín
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Paola Bernuy
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10:00 a.m. |
Mercado Saludable La Molina
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Freddy Romero y Paola Bernuy
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11:30 a.m. |
Eco tienda Flora & fauna
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Ídem. |
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12:00 a.m.
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Panadería creativa “el pan de la chola” |
Ídem.
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12:30 a.m.
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Almuerzo – Raw Café “Árbol de la vida” |
Ídem.
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01:30 p.m.
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Eco tienda El Punto Orgánico |
Ídem.
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02:30 p.m.
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Eco tienda La Sanahoria |
Ídem.
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03:30 p.m. |
Wong Benavides
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Ídem.
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04:00 p.m. |
Restaurant orgánico “La Balanza” |
Ídem.
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04:30 p.m. |
Retorno |
Ídem.
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Grupo C
Hora
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Actividad |
Responsable
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08:30 a.m.
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Local CPR Quebrada Verde |
Roy Cordero
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10:00 a.m.
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Bioferia Miraflores |
Ídem.
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11:30 a.m.
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Wong Benavides |
Ídem.
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12:00 a.m.
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Almuerzo – Raw Café “Árbol de la vida” |
Ídem.
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01:00 p.m.
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Eco tienda El Punto Orgánico |
Ídem.
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02:00 p.m.
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Eco tienda Flora & fauna |
Ídem.
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03:00 p.m.
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El pan de la chola |
Ídem.
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03:30 p.m.
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Eco tienda La Sanahoria (por confirmar) |
Ídem.
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04:00 p.m
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Restaurant orgánico “La Balanza” |
Ídem.
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04:30 p.m.
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Retorno |
Ídem.
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MAYOR INFORMACIÓN
- Hora: 8:30 AM a 4:30 PM
- Lugar: Varios puntos entre Miraflores y La Molina
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Teléfono: 941-609874
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